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IT
PULIZIA E CURA
Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia e cura:
Leggere le informazioni generali per la sicurezza
Z
X
riguardanti la pulizia al capitolo "Informazioni per la
sicurezza".
Spegnere il forno.
Z
X
– In base all'installazione del forno: scollegare
la spina del forno o spegnere il dispositivo con
l'interruttore principale dell'impianto elettrico, per
es. disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili.
Raccomandazioni generali
Le macchie sulla base del forno dovute ai vari prodotti
utilizzati nella cottura (salse, zucchero, proteine e
grassi) sono sempre provocate da versamenti e schizzi.
Gli schizzi che si verificano durante la cottura sono
solitamente il risultato di una cottura a temperatura
troppo elevata. I liquidi si versano invece quando i
contenitori di cottura sono troppo piccoli o per via di
una errata valutazione degli aumenti di volume durante
la cottura. Questi problemi possono essere evitati
utilizzando contenitori di cottura profondi o le leccarde
smaltate in dotazione al forno.
Le parti del forno in acciaio inossidabile e smaltate
rimarranno come nuove se pulite regolarmente con acqua
o detergenti speciali.
Prima di iniziare la pulizia, accertarsi che il forno sia
Z
X
freddo.
Non utilizzare pulitrici a vapore o getti diretti di acqua.
Z
X
Non utilizzare materiali abrasivi a grana grossa o
Z
X
raschietti affilati di metallo per pulire le parti in vetro
della porta del forno, in quanto potrebbero graffiare la
superficie e provocare la rottura del vetro.
Non usare mai spugnette abrasive, lana di acciaio,
Z
X
acido muriatico o altri prodotti che potrebbero
graffiare o lasciare segni sulla superficie.
Per la pulizia delle superfici smaltate e della cavità
Z
X
del forno utilizzare solo acqua calda e detergenti non
abrasivi.
Per il vetro, utilizzare un detergente per vetri di marca.
Z
X
Pulizia della cavità del forno
È più semplice eliminare le macchie quando il forno è
ancora caldo e le macchie si sono appena formate.
Assicurarsi che il forno sia in fase di raffreddamento
Z
X
per evitare ustioni.
Pulire le superfici smaltate e la cavità del forno con
X
X
acqua calda e detergenti non abrasivi.
Dopo la pulizia, asciugare accuratamente tutte le parti
X
X
del forno.
Pulizia della porta del forno
Prima di iniziare la pulizia, accertarsi che il forno sia
Z
X
freddo.
CR 913 M
La porta del forno può essere smontata per facilitare la
pulizia del forno (vedere il capitolo "Rimozione della porta
del forno").
Rimozione della porta del forno
Aprire
X
X
completamente la
porta del forno.
I cardini sono muniti di due fermi di blocco mobili.
Per liberare il
X
X
cardine, sollevare il
fermo e afferrare la
porta lateralmente
vicino ai cardini.
Ruotare i due ganci
X
X
di blocco verso il
basso.
Accertarsi che i ganci di blocco siano ruotati
X
X
completamente verso il basso.
Chiudere la porta
X
X
per metà.
Tirare la porta verso
X
X
l'esterno.
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