Таблица Времени Приготовления Пищи - Profi Cook PC-SKT 1071 Mode D'emploi

Супы и тушеные блюда
1. Наполните кастрюлю только наполовину при приготовлении сильно пенящейся или увеличива-
ющейся в объеме пищи; в остальных случаях наполните ее до отметки MAX.
2. Вначале готовьте суп с открытой крышкой, снимая пену.
3. Перемешайте перед тем, как закрыть кастрюлю.
4. Выберите параметры установки для приготовления и начните готовить.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Супы и тушеные блюда готовятся с высоким параметром установки регулятора давления (вплоть
до MAX).
Приготовление пищи на пару
Приготовление пищи на пару также сохраняет витамины. Тем не менее, кастрюля работает без
давления. Овощи и иная нежная пища готовятся на паровом вкладыше-решетке.
1. Установите держатель парового вкладыша-решетки и добавьте воду до отметки MIN.
2. Установите паровой вкладыш-решетку с ингредиентами.
3. Закройте кастрюлю.
4. Поверните регулятор давления до отметки
ПРИМЕЧАНИЯ:
Замороженные продукты можно готовить таким же образом.
Общая информация
• Большим преимуществом использования скороварки является экономия времени.
Приготовление пищи с параметром установки давления MAX позволяет вам готовить за одну
треть или половину того времени, которое обычно необходимо. Если ваше блюдо требует
60 минут для готовности в обычной кастрюле, то в скороварке на это уйдет всего от 20 до
30 минут.
• Приготовление пищи с параметром установки BIO позволяет вам готовить пищу примерно за
40 минут вместо 60.
• Тем не менее, в зависимости от веса, размера и типа пищи, время приготовления может также
различаться при использовании скороварки. Время приготовления увеличивается пропорцио-
нально общему весу ингредиентов.
• Вы можете сэкономить время, заранее порезав большие куски на мелкие кусочки.
Время приготовления, указанное в следующей таблице, является исключительно справочным, и
относится к количеству 2-3 порции.
Свежие овощи (примерно 500 г)
Артишок
Баклажан
Таблица времени приготовления пищи
и приступайте к приготовлению.
Способ
приготовления
Приготовление на пару
MAX
Приготовление на пару
BIO
Время приготовления
(примерное, мин.)
30
8-10
15-18
3-4
149