Таблиця Часу Приготування - Profi Cook PC-SKT 1071 Mode D'emploi

Приготування на парі
Під час приготування "на парі" також зберігаються і вітаміни. Однак, каструля працює без тиску.
Овочі та інші ніжні продукти готуються у вставці для пари.
1. Вставте тримач вставки для пари і долийте воду до позначки MIN.
2. Вставте вставку для пари з інгредієнтами.
3. Закрийте каструлю.
4. Поверніть регулятор тиску до позначки
ПРИМІТКА:
Заморожені продукти готуються в аналогічний спосіб.
Загальна інформація
• Великою перевагою використання скороварки є заощадження часу.
Під час приготування продуктів із застосуванням режиму тиску MAX використовується лише
третина чи половина зазвичай потрібного часу Якщо страва готується 60 хвилин у звичайній
каструлі, то в скороварці вона готуватиметься лише протягом 20-30 хвилин.
• Якщо вибрати режим BIO, продукти готуватимуться приблизно протягом 40 хвилин замість
60 хвилин.
• Проте, час приготування у скороварці може також бути дещо іншим залежно від ваги, розміру та
типу продуктів. Час приготування збільшується пропорційно загальному наповненню скоровар-
ки.
• Час приготування можна зменшити, якщо заздалегідь розрізати великі куски продуктів на менші.
Час приготування в таблиці нижче наведений виключно для довідки та обчислений з розрахунку на
2-3 тарілки.
Свіжі овочі (прибл. 500 г)
Артишок
Баклажан
Цвітна капуста, брокколі (цвіт)
Квасоля, зелена чи достигла
Горох, зелений
Морква (нарізана)
Капуста (синя чи біла)
Кольрабі (шматками)
Гарбуз
Качан кукурудзи
і розпочніть приготування.
Таблиця часу приготування
Спосіб приготування
Час приготування
(прибл. хв.)
На парі
MAX
На парі
BIO
На парі
BIO
BIO
BIO
На парі
BIO
MAX
BIO
На парі
BIO
MAX
30
8-10
15-18
3-4
20-25
3-4
5-7
3-5
18-20
4-6
3-5
5-8
16-18
5-8
3-5
135