Főzés A Kuktafazékkal - Profi Cook PC-SKT 1071 Mode D'emploi

Gáz
Tippek a főzőlap használatához
Hogyan állítsam be a főzőlap szabályozását? A következő táblázatban található néhány információ:
Barnítás, kukta nyitva
Főzés, hevítés
Főzés, párolás, hevítés
Nagyjából kövesse ezeket a beállításokat, és szükség szerint állítsa be az értéket.
Az indukciós főzőlapok nagyon hatékonyan melegítenek. Szükség esetén választhat kisebb beállítást.
Olvassa el a főzőlap használati utasítását.
Előkészület
1. Helyezze az összes összetevőt a kuktafazékba, ügyeljen a megadottak feltöltési mennyiségekre.
2. Zárja le a fazekat a fedéllel. A rögzítőeszköz (9) hátrafelé „kattan" a helyére.
A nyomásszabályozó melyik beállítását kell kiválasztanom?
• A nyomásszabályozó folyamatosan állítható a BIO és a MAX beállítás között.
• A BIO beállítás lehetővé teszi az óvatos főzést kb. 105°C-on.
• A MAX beállítás lehetővé teszi az étel különösen gyorsan történő főzését kb. 120°-on.
• Lásd a „Főzési idő táblázat" táblázatot.
Főzés a fedél rögzüléséig
1. Melegítse a kuktafazekat a maximális teljesítménybeállításon.
2. A gőz előbb a nyomásjelzőből (10) áramlik ki. A kuktafazékba töltött folyadék mennyiségétől függően
ez akár több percen át is eltarthat.
3. Amikor a nyomásjelző nő és már nem áramlik ki több gőz, a fedél rögzítve van. A nyomás elkezd
növekedni a kuktafazékban.
4. Egy kicsivel később a gőz a nyomásszabályozón fog kiáramlani. Válasszon egy közepes beállítást a
főzőlapon.
5. Úgy állítsa be a főzőlapot, hogy csak egy kevés gőz áramoljon ki a nyomásszabályozón keresztül.
Elektromos Kerámia
½. - 3.
beállítás
2 - 3
3
½ - 1½
Főzés a kuktafazékkal
Indukciós
Főzőlap-szabályozás használata:
1. - 6. 1. - 9.
beállítás beállítás
4 - 6 6 - 9
6
1 - 3 1 - 4
Halogén
1. - 12.
beállítás
9 - 12
9 12
1 - 6
119