Profi Cook PC-SKT 1071 Mode D'emploi page 132

MIN
Під час приготування їжі зі скороварки виходитиме пара, і відповідно зменшуватиметься кількість
рідини. Незважаючи на те, чи використовується вставка для пари, чи ні, завжди наповнюйте скоро-
варку водою до позначки MIN. Готування без води може завдати скороварці непоправної шкоди.
MAX
Скороварку можна наповнювати інгредієнтами до
/ ємності також називається "використовуваним об'ємом".
2
3
Заповнення наполовину
У випадку приготування їжі, яка піниться чи збільшується в об'ємі під час приготування, наприклад
рису, бобів, бульйону чи сушених овочів, наповнюйте скороварку лише на половину її номінальної
ємності. Половина від номінальної ємності становить
Які плити підходять для скороварки?
Високоякісне дно каструлі можна нагрівати на таких плитах:
Газові Електричні
Поради щодо використання плити
Як налаштувати регулятор потужності плити? У таблиці нижче наведено деяку інформацію:
Смаження, відкрита каструля
Пропарювання, розігрівання
Приготування, приготування на
парі, розігрівання
Дотримуйтесь цих налаштувань приблизно і відрегулюйте їх за потреби.
Нагрівання індукційної плити дуже ефективне. Якщо потрібно, можна вибрати нижчий рівень по-
тужності. Докладнішу інформацію шукайте в посібнику користувача плити.
132
/ її номінальної ємності. Заповнення на
2
3
PC-SKT 1071 = 2,5 л;
PC-SKT 1072 = 3,0 л.
Керамічні
Встановлення регулятора потужності плити на
рівень ½ - 3 рівень 1 - 6
2 - 3 4 - 6
3 6
½ - 1½ 1 - 3
Індукційні Галогенні
рівень 1 - 9 рівень 1 - 12
6 - 9
9
1 - 4
9 - 12
12
1 - 6