Garen Im Schnellkochtopf - Profi Cook PC-SKT 1071 Mode D'emploi

Table des Matières

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Halbe Füllung

Bei Nahrungsmitteln, die schäumen oder sich während des Garens ausdehnen, wie Reis, Hülsen-

früchten, Brühen oder getrocknetem Gemüse, darf der Schnellkochtopf höchstens bis zur Hälfte seines

Nennvolumens gefüllt werden. Die Hälfte des Nennvolumens ist beim

Welches Kochfeld ist geeignet?

Dank des hochwertigen Topfbodens haben Sie folgende Auswahl:

Gas

Tipps für die Kochstelle

Wie regle ich meinen Schalter an der Kochstelle? Einen Hinweis dazu gibt die folgende Tabelle:

Anbraten, offener Topf

Ankochen, aufheizen

Fortgaren, Dampfgaren, Aufwärmen

Richten Sie sich grob nach den Einstellungen und regeln Sie ggf. nach.

Induktionskochfelder erhitzen sehr effizient. Ggf. kann eine kleinere Einstellung gewählt werden. Beach-

ten Sie die Bedienungsanleitung Ihres Kochfeldes.

Vorbereitung

1. Füllen Sie die Zutaten in den Schnellkochtopf. Beachten Sie dabei die genannten Füllmengen.

2. Verschließen Sie den Topf mit dem Deckel. Die Verriegelung (9) springt mit einem „Klick" zurück.

Welche Einstellung wähle ich am Druckregler?

• Der Druckregler lässt sich stufenlos zwischen BIO und MAX einstellen.

• Bei BIO garen Sie schonend mit ca. 105°C.

• Auf MAX gart Ihr Essen besonders schnell bei ca. 120°C.

• Empfohlene Einstellungen entnehmen Sie dem Kapitel „Tabellen Garzeiten".

PC-SKT 1071 = 2,5 Liter;

PC-SKT 1072 = 3,0 Liter.

Elektro

Ceran

Einstellung am Schalter der Kochstelle bei

½ - 3 Stufen

2 - 3

½ - 1½