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Brabantia BBEK1114 Manuel D'utilisation page 91

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KURZE HINWEISE ZU BROTBACKAUTOMATEN
Ihr Gerät ist ein Produkt zur Ersparnis von Arbeitsaufwand. Sein Hauptvorteil besteht darin, dass alle Vorgänge wie
Kneten, Aufgehen und Backen auf kleinem Raum stattfinden.
Mit Ihrem Brotbackautomaten können Sie leicht und häufig hervorragende Brote backen, wenn Sie die
Anweisungen befolgen und einige grundlegende Prinzipien verstehen.
Die sorgfältige Auswahl der Zutaten ist die wichtigste Phase bei der Brotherstellung.
VOR DER BENUTZUNG DES GERÄTS
1.
Waschen und trocknen Sie alle Teile wie im Abschnitt „REINIGUNG UND WARTUNG" beschrieben.
2.
Schalten Sie das Gerät in die Betriebsart „Backen" und lassen Sie es etwa 10 Minuten lang ohne Last laufen.
Nach dem Abkühlen das Gerät erneut reinigen.
Warnhinweis
Während des ersten Heizzyklus kann es vorkommen, dass das Gerät Rauch oder einen leichten Brandgeruch
abgibt. Dies ist normal und verschwindet nach einigen Sekunden.
6. RYE
7. GLUTEN FREE
8. RICE BREAD
500g
9. SANDWICH
Preset
10. CAKE
Stir
Rest
Ferment
LIGHT
WEIGHT
750g
1000g
Heat
Bake
Keep
Warm
Done
MEDIUM
DARK
FRUIT
11. WHOLEMEAL DOUGH
16. JAM
12. PIZZA DOUGH
17. YOGURT
18. DEFROST
13. LEAVEN DOUGH
14. KNEAD
19. COOK
15. MIX
START
PAUSE/STOP
COLOR
SETTING
Fig. 2
91

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