Snel brood (2)
Gewicht
Tijd
Water
Olie
Zout
Suiker
Meel
Gist
Zoet brood (3)
Gewicht
Tijd
Water
Olie
Zout
Ei
Suiker
Magere melk
Witte bloem
Gist
500g
1:55
140ml
2 eetlepels
26g
2/3 theelepel
3g
1 eetlepel
26g
2 glazen
290g
3/4 van een
blokje verse
gist (25 g)
of 3/4 zakje
bakpoeder
500g
3:40
120ml
1+1/2
20g
eetlepels
1/2 theelepel
2g
1 heel ei
60g
2 eetlepels
30g
1/4 glas
35g
2 glazen
290g
3/4 van een
blokje verse
gist (25 g)
of 3/4 zakje
bakpoeder
750g
2:00
190ml
2+1/2 eetlepels
33g
3/4 theelepel
4g
2 eetlepels
30g
2+1/2 glazen
360g
1 blokje
verse gist
(25 g) of
1 zakje
bakpoeder
750g
3:45
160ml
2 eetlepels
26g
1/2 theelepel
2g
1 heel ei
60g
3 eetlepels
45g
1/3 glas
47g
2+3/4
380g
glazen
1 blokje
verse gist
(25 g) of
1 zakje
bakpoeder
1000g
2:05
230ml
3 eetlepels
39g
1 eetlepel
5g
3 eetlepels
39g
3 glazen
435g
1 blokje verse
gist (25 g)
of 1 zakje
bakpoeder
1000g
3:50
200ml
2+1/2
32g
eetlepels
1/2 theelepel
2g
1 heel ei
60g
4 eetlepels
60g
1/2 glas
70g
3+1/2 glazen
500g
1 blokje
verse gist
(25 g) of
1 zakje
bakpoeder
35
Produits Connexes pour Brabantia BBEK1114