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Instant Pot DUO NOVA Serie Manuel D'utilisation page 154

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Utilizzo dei programmi intelligenti
di cottura senza pressione
1. Premere Yogurt per selezionare il programma intelligente corrispondente.
2. Premere il pulsante di decompressione rapida fino a quando scatterà
e si bloccherà nella posizione Vent (Sfiato)
3. Premere di nuovo Yogurt per arrivare all'opzione Normal (Normale).
Il display indicherà 08:00.
4. Se si desidera, servirsi dei tasti "−" / "+" per regolare la durata della
fermentazione.
5. Dopo 10 secondi la pentola inizia il processo di riscaldamento. Il timer
sul display avanza da 00:00 alla durata impostata.
6. Al termine della fermentazione, la pentola emetterà un segnale acustico
e sul display comparirà la scritta End (Fine).
Misurini per yogurt
Con i misurini si può dividere lo yogurt in porzioni e servirlo direttamente.
1. Dopo aver aggiunto i fermenti lattici al latte pastorizzato, versare con cautela
il latte nei misurini per yogurt e sigillarli ermeticamente.
2. Pulire accuratamente la pentola interna e collocare la griglia per la cottura
a vapore sul fondo della pentola interna.
3. Posizionare i misurini per yogurt sigillati sulla griglia per la cottura a vapore
e versare acqua nella pentola interna fino a immergerli a metà.
4. Attenersi alla procedura sopraindicata nella sezione "Far fermentare lo
yogurt".
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