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Utilizzo dei programmi intelligenti
di cottura senza pressione
12. Al termine della cottura, se la funzione Keep Warm (Tenuta in caldo) è
disattivata, sul display comparirà la scritta "End" (Fine). In caso contrario,
il timer inizia a contare da 00:00 a 10 ore.
N.B.: durante il programma di Slow Cook (cottura lenta), la valvola di sicurezza non deve
sollevarsi. Sarà possibile togliere il coperchio durante la cottura per accedere alla pentola.
Se la valvola di sicurezza si solleva, assicurarsi che il pulsante di decompressione rapida
sia posizionato su Vent (Sfiato). Consultare la sezione
(metodi di
sfiato).
Sauté (Rosolatura)
Sauté (rosolatura) è un programma che replica la cottura in padella o su griglia
piatta.
Impostazione
Sobbollitura, addensamento
Less (Meno)
Normal
(Normale)
More (Più)
1. Inserire la pentola interna nella base della pentola. Non utilizzare un coperchio.
2. Inserire il cavo di alimentazione nella presa di corrente della base sul retro
della base della pentola. Accertarsi che il collegamento sia saldo. Collegare
il cavo elettrico a una fonte di alimentazione da 220 a 240 V. La pentola andrà
in modalità Standby e il display indicherà "OFF".
3. Premere Sauté (Rosolatura) per selezionare il programma intelligente
corrispondente.
4. Premere di nuovo Sauté (Rosolatura) per passare in rassegna i livelli di
temperatura Less (Meno), Normal (Normale) e More (Più).
N.B.: eventuali modifiche alla temperatura di cottura saranno salvate nel programma
intelligente a inizio cottura.
5. Dopo 10 secondi, sul display compare "On" a indicare che la pentola ha
iniziato il processo di riscaldamento.
AVVERTENZA
utilizzare il coperchio e non allontanarsi dalla pentola durante il programma Sauté (Rosolatura).
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Utilizzo consigliato
e restringimento di liquidi
Scottatura o rosolatura
Frittura al salto o
doratura della carne
Il programma intelligente Sauté (Rosolatura) raggiunge temperature elevate.
Pertanto, se non si presta attenzione, gli alimenti potrebbero bruciarsi. Non
Depressurizzazione della pentola
Note
Quando il display passa da Hot (Rovente)
a On (Attivo), significa che la pentola
mantiene costante la temperatura di cottura.
Per precauzione, il tempo massimo di cottura
è di 30 minuti e non è possibile regolarlo.
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