Bylinkový Vinaigrette
Suroviny
■
3 – 4 snítky petržele
■
3 – 4 stonky bazalky
■
cca 100 ml olivového oleje
■
1 neopracovaný citron
■
1 vrchovatá kávová lžička hořčice (Dijon hořčice)
■
1 stroužek česneku
■
sůl, pepř, cukr
Příprava
1) Odstraňte listy byliny odstraňte ze stonky dejte je do vysoké mixovací
nádoby .
2) Přidejte citronovou šťávu a trochu citrónové kůry .
3) Stroužky česneku oloupejte a nakrájejte na malé kostičky .
4) Hořčici, nasekaný česnek, sůl a pepř dejte do mixovací nádoby .
5) Suroviny promixejte tyčovým mixérem a postupně přilévejte olivový olej .
6) Vinaigrette dochuťte a případně přidejte špetku cukru .
Mléčný shake s jogurtem a banány
Suroviny
■
250 g jogurtu (vanilkový)
■
1 banán
■
200 ml mléka
■
1 balíček vanilkového cukru
Příprava
1) Banán oloupejte a nakrájejte na malé kousky .
2) Všechny přísady dejte do nádoby mixéru .
3) Tyčovým mixérem zmixujte do pyré a promíchejte .
■
96
│
CZ
SSMT 600 A1