SilverCrest SSMT 600 A1 Mode D'emploi page 114

Sladká ovocná nátierka
Suroviny
■ 250 g jahôd alebo iného ovocia (čerstvé alebo mrazené)
■ 1 balíček (asi 125 g) želírovacieho cukru bez varenia
■ 1 strek citrónovej šťavy
■ na špičku noža dreň z vanilkového struku
Príprava
1) Jahody umyjeme a očistíme, odstránime zelené stonky . V sitku necháme
odkvapkať, aby nadbytočná voda odtiekla a nátierka nebola príliš vodnatá .
Väčšie jahody pokrájame nadrobno .
2) 250 g jahôd dáme do vhodného pohára na mixovanie .
3) Pokvapkáme ich trochou citrónovej šťavy .
4) Ak chceme, môžeme vyškriabať dreň jedného struku vanilky a pridať .
5) Pridáme balíček želírovacieho cukru bez varenia a mixéromr poriadne
rozmixujeme 45 – 60 sekúnd . Ak ešte zostanú väčšie kúsky ovocia, necháme
2 minútý odstáť a potom znova pomixujeme 60 sekúnd .
6) Podávame hneď alebo dáme nátierku do skleného pohára so skrutkovacím
vekom a dobre uzatvoríme .
SSMT 600 A1 │ 111 ■
SK