SilverCrest SSMT 600 A1 Mode D'emploi page 83

Vinaigrette z ziołami
Składniki
■ 3 – 4 łodygi pietruszki
■ 3 – 4 łodygi bazylii
■ około 100 ml oliwy z oliwek
■ 1 cytryna
■ 1 czubata łyżeczka musztardy (Dijon)
■ 1 ząbek czosnku
■ sól, pieprz, cukier
Przygotowanie
1) Oddzielić listki ziół od łodyg i umieścić w wysokim naczyniu do miksowania .
2) Wycisnąć sok z cytryny i dodać kawałek startej skórki z cytryny .
3) Obrać ząbek czosnku i pokroić na małe kostki .
4) W naczyniu umieścić musztardę, ząbek czosnku pokrojony w drobną kostkę,
sól i pieprz .
5) Składniki zmiksować blenderem i stopniowo dodawać oliwy z oliwek .
6) Vinaigrette doprawić do smaku, można dodatkowo dosypać szczyptę cukru .
Napój mleczny z jogurtu i bananów
Składniki
■ 250 g jogurtu (waniliowy)
■ 1 banan
■ 200 ml mleka
■ I opakowanie cukru waniliowego
Przygotowanie
1) Obierz banana i pokrój na małe kawałki .
2) Wszystkie składniki umieść w naczyniu do miksowania .
3) Zmiksuj za pomocą miksera .
■ 80 │
PL
SSMT 600 A1