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illy FAS 400T Manuel D'utilisation page 347

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FAS 400T MPS.M - ISSUE 01
MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO PERIÓDICO
Esta sección del manual está dirigida exclusivamente al personal cualificado del servicio
de asistencia
CADA 2000 EROGACIONES es necesario:
• Verificar el estado de desgaste de las juntas de los grupos de mezcla.
• Verificar la cantidad/calidad de las bebidas.
• Limpiar las fotocélulas de detección de las cápsulas del grupo infusor.
• Lubricar las piezas en movimiento del grupo infusor (guías y articulaciones).
CADA MES
• Desinfectar todas las partes que entren en contacto con los alimentos.
• Quitar los depósitos de polvo que se hubieran formado dentro del distribuidor con la aspiradora.
CADA SEMESTRE es necesario:
• Asegurarse de que no se hayan formado incrustaciones de cal principalmente en la caldera solubles, en
tal caso sustituirla.
ANUALMENTE es necesario:
• Sustituir las partes de plástico de los grupos de mezcla.
• Sustituir los tubos de erogación de las bebidas.
illycaffè S.p.A. - Via Flavia 110 - 34147 Trieste - Italia -
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