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Comment nettoyer la pierre de cuisson?
Il est normal que la pierre paraisse usée, alors ne vous
inquiétez pas! Votre pierre de cuisson peut être nettoyée en
chauffant le four Ooni Karu 16 à des températures élevées.
Utilisez la brosse à pizza Ooni pour enlever les résidus
tenaces sur la pierre.
Faites seulement cuire des pizzas et des plats secs à base de
pain directement sur la pierre de cuisson. Si vous cuisinez
de la viande, des légumes ou d'autres plats, utilisez la série
en fonte Ooni.
La pierre de cuisson ne va pas au lave-vaisselle.
Lorsque la pierre de cuisson est complètement refroidie, vous
pourrez utiliser l'autre côté la prochaine fois que vous cuisinerez.
Les températures maximales à l'intérieur de l'Ooni Karu 16
nettoieront naturellement le dessous de la pierre.
En cas de conditions climatiques difficiles ou de périodes
froides ou humides prolongées, nous vous recommandons
de garder votre pierre à pizza à l'intérieur; celle-ci peut être
facilement retirée de l'Ooni Karu 16
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