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Contenu
Dites bonjour à Ooni Karu 16!
Démarrage rapide
Pour commencer
Cuisson, extinction et rangement de l'Ooni Karu 16
Outils pour la cuisson
Caractéristiques de l'Ooni Karu 16
Contenu de la boîte
Température de la pierre et technique de cuisson
Comment utiliser le thermomètre numérique
Quel combustible devez-vous utiliser?
Registre de cheminée et évent de plafond
Technologie ViewFlame™
Cuisson au bois
Cuisson au charbon de bois
Gestion des flammes
Les meilleurs conseils pour préparer une
excellente pizza
Comment préparer la mise au four de la pizza
dans le Karu 16
Recettes
57
58
Pâte à pizza traditionnelle
60
Sauce à pizza classique
62
Pizza Margherita
64
Pizza de style Détroit
66
Steak cuit à la flamme
68
70
Instructions d'entretien
71
Dépannage
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Dépannage en matière de cuisson
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Restez en contact
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