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906 mm
665 mm
ANSI/NSF 4
ALIMENTATION EN EAU
DEUX (2) ENTRÉES D'EAU FROIDE - POTABLE
UNE (1) ENTRÉE D'EAU TRAITÉE :
UNE (1) ENTRÉE D'EAU NON TRAITÉE : 19 mm NPT*
PRESSION DE LIGNE :
ÉCOULEMENT D'EAU :
RACCORD DE
. L
LE PLUS PRÈS POSSIBLE DU FOUR
ES MATÉRIAUX DOIVENT RÉSISTER À DES TEMPÉRATURES JUSQU
DÉGAGEMENTS
: 0 mm
457mm
GAUCHE
: 0 mm
DROITE
SURFACES NON COMBUSTIBLE
: 508 mm
DESSUS
POUR LA CIRCULATION D
: 102 mm
ARRIÈRE
DESSOUS
EXIGENCES D'INSTALLATION
•
.
Le four doit être posé de niveau
•
Robinet de coupure d'eau et dispositif anti-retour si cela est prévu par la réglementation en vigueur.
CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES - CTP10-10E
INDISPENSABLE)
NE PAS CONNECTER À UNE PRISE G.F.I.
TENSION
PH
HZ
AWG
Connexion
208 – 240
1*
50/60
2
L1, L2/N, terre
208 – 240
3
50/60
4
L1, L2, L3, terre
380 – 415
3
50
6
L1, L2, L3, N, terre 24,1 – 26,3 16,2 – 18,9
440 – 480
3*
60
8
L1, L2, L3, terre
* FRAIS D'ENTRETIEN ÉLECTRIQUE APPLICABLES
POIDS
DIMENSIONS d'expédition
NET
283 kg
EXPÉDITION
306 kg*
*
INFORMATIONS POUR LE TRANSPORT TERRESTRE NATIONAL
'
.
POIDS ET LES DIMENSIONS À L
EXPORTATION
SÉRIES COMBITHERM CT PROFORMANCE ET CT CLASSIC • MANUEL D'INSTALLATION • MN-35947 • 13.
1053 mm
731 mm
42 mm
IP X5
19 mm NPT*
* Peuvent provenir d'une
arrivée unique de 19 mm.
2,1 à 6,3 bar
40
-
51
mm
AVEC ÉCART ANTI
REFOULEMENT DE
'
'
POUR L
ACCÈS D
ENTRETIEN
51 mm
SURFACES COMBUSTIBLE
'
AIR
: 130 mm
POUR LES PIEDS, ARRIVÉE D'AIR
•
Une hotte aspirante est requise.
(SANS CORDON, SANS PRISE, CIRCUIT DÉDIÉ
ECO
STANDARD
A
kW
DISJONCTEUR
68,3 – 78,8 14,2 – 18,9
70 – 80
39,4 – 45,5 14,2 – 18,9
40 – 50
32
20,8 – 22,7 16,2 – 18,9
25
CONTENANCE DES PLATEAUX
(L x l x H)
1422 x 1143 x 1651 mm*
.
'
CONTACTEZ L
USINE POUR LE
MODÈLE ÉLECTRIQUE SANS CHAUFFE
A = EAU NON TRAITÉE
B = EAU TRAITÉE
C = BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
D = VIDANGE DE L'EAU
B.
A
D
DIMENSIONS : H x L x P
EXTÉRIEURES :
EXTÉRIEURES AVEC PORTE ENCASTRÉE :
INTÉRIEURES :
NORMES DE QUALITÉ D'EAU
Le propriétaire/exploitant/acheteur de ce matériel a pour entière responsabilité
de s'assurer que des analyses complètes soient effectuées sur l'alimentation
en eau et que, le cas échéant, des moyens de traitement de l'eau soient prévus
de façon à assurer la conformité aux normes de qualité de l'eau publiées
ci-dessous. La non-conformité à ces normes minimales présente un risque de
mm
MINIMUM PLACÉ
dommage à ce matériel et/ou ses composants et aura pour effet d'INVALIDER
'
93 °C.
À
la garantie du fabricant de matériel d'origine. Alto-Shaam recommande les
produits OptiPure® [www.optipurewater.com] pour le traitement de l'eau.
Matières totales dissoutes (TDS)
Option **PROpower™
A
kW
DISJONCTEUR
79,8 – 92,1
16,6 – 22,1
80 – 100
51 – 58,8
16,6 – 22,1
60
36,4 – 39,6
18,6 – 22,1
63
26,9 – 29,4
18,6 – 22,1
30
**OPTION SANS SUPPLÉMENT DE PRIX SUR LES MODÈLES ÉLECTRIQUES
DIMENSIONS TOTALES :
508 mm x 305 mm x 64 mm
GN 1/1 :
530 x 325 x 65 mm
*TÔLE demi-format :
457 mm x 330 mm x 25 mm
*SUR GRILLES MÉTALLIQUES UNIQUEMENT
CTP10-10E
MODÈLE ÉLECTRIQUE
A, B, D
B.
A
D
C
84 mm
109 mm
171 mm
176 mm
1160 mm x 906 mm x 1053 mm
1160 mm x 1008 mm x 1053 mm
800 mm x 411 mm x 712 mm
Contaminant
Exigences dans l'alimentation en eau
Moins de 0,1 ppm (mg/L)
Chlore libre
30 à 70 ppm
Dureté
Chlorure
Moins de 30 ppm (mg/L)
7,0 à 8,5
pH
Moins de 12 ppm (mg/L)
Silice
50 à 125 ppm
AVEC L'OPTION COMBISMOKER ®
ECO
STANDARD
A
kW
DISJONCTEUR
70,8 – 81,6 14,7 – 19,6
70 – 90
41,9 – 48,3 14,7 – 19,6
50
26,8 – 29,1 16,7 – 19,6
32 – 63
22,2 – 24,2 16,7 – 19,6
25
Dix (10)
MAXIMUM DU PRODUIT : 54 kg
Dix (10)
VOLUME MAXIMUM : 95 litres
Dix (10)
*GRILLES MÉTALLIQUES SUPPLÉMENTAIRES OBLIGATOIRES
-
EAU
168 mm
108 mm
C - au bas
du four
996 mm
Option **PROpower™
A
kW
DISJONCTEUR
82,3 – 95
17,1 – 22,8
90 – 100
53,5 – 61,7
17,1 – 22,8
60 – 70
39 – 42,5
19,2 – 22,8
63
28,3 – 30,8
19,2 – 22,8
30
POUR UNE CONTENANCE MAXIMALE
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