Table des Matières
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POUR VOTRE SÉCURITÉ
• Comme tout autre puissant appareil électrique,
un robot culinaire doit être manipulé avec soin.
Suivez les lignes directrices que voici pour vous
protéger, vous et votre famille, contre une
mauvaise utilisation qui pourrait causer une
blessure.
• Manipulez et rangez les lames et les disques en
métal avec soin. Leur tranchant est très coupant.
• Ne mettez jamais la lame ou le disque sur l'axe
du moteur tant et aussi longtemps que le bol
n'est pas verrouillé en place.
• Assurez-vous toujours que la lame ou le disque
est inséré complètement jusqu'au bas de l'axe du
moteur.
• Insérez toujours la lame en métal dans le bol
avant d'y ajouter les ingrédients.
• Lorsque vous tranchez ou râpez des aliments,
utilisez toujours le poussoir. Ne mettez jamais vos
doigts ni une spatule dans l'entonnoir.
• Attendez toujours que la lame ou le disque ait
cessé de tourner avant de retirer le poussoir ou le
couvercle sur le bol.
• Débranchez toujours l'appareil avant de le vider,
avant de le nettoyer, ou d'y mettre ou d'y retirer
une pièce.
• Enlevez toujours le bol sur le bloc-moteur de
l'appareil avant d'en retirer la lame pour hacher/
mélanger/pétrir.
• Faites attention pour que la lame ne tombe pas
du bol lorsque vous le videz. Enlevez la lame
avant de pencher le bol à mélanger.
DONNÉES TECHNIQUES
Le moteur du robot culinaire fonctionne à partir
d'un courant de ligne standard. La tension et la
fréquence qui conviennent sont indiquées sur une
étiquette sur la base du socle.
Un coupe-circuit automatique à température
contrôlée dans le moteur assure une protection
complète contre la surchauffe du moteur. Si le robot
culinaire fonctionne pendant une période
exceptionnellement longue pour hacher, mélanger
ou pétrir en quantités successives un mélange
épais et consistant, il est possible que le moteur
surchauffe. Si c'est le cas, le robot culinaire cessera
de fonctionner. Éteignez-le et attendez que le
moteur ait refroidi avant de poursuivre. Il prend
habituellement 10 minutes à refroidir. En cas
extrême, il pourrait prendre une heure.
Les interrupteurs de sécurité empêchent l'appareil
de fonctionner si le bol ou le couvercle n'est pas
verrouillé en place. Le moteur cesse de tourner en
quelques secondes lorsque vous l'éteignez. De
plus, lorsque vous enlevez le poussoir, un dispositif
d'arrêt d'urgence permet au moteur de cesser de
tourner en quelques secondes.
Cuisinart offre une garantie limitée de deux ans sur
l'appareil complet.
DÉPANNAGE
Transformation des aliments
1. Problème : Les aliments n'ont pas été
transformés uniformément.
Solution :
• Les ingrédients doivent être coupés
uniformément en morceaux de 1,25 cm (½ po)
à 2,5 cm (1 po) avant d'être mis dans le robot
culinaire.
• Procédez en plus petites quantités pour éviter
la surcharge.
2. Problème : Les tranches sont inégales
et coupées en angle.
Solution :
• Mettez dans l'entonnoir des aliments cou
pés uniformément, partie coupée vers le bas.
• Appliquez une pression égale sur le poussoir.
3. Problème : Les aliments débordent de
l'entonnoir.
Solution :
• L'entonnoir doit être rempli à pleine capacité
pour donner les meilleurs résultats possibles.
4. Problème : Certains aliments restent sur
le dessus du disque.
Solution :
• Il est normal que de petits morceaux d'aliments
y adhèrent; coupez-les à la main et incorporez-
les aux ingrédients transformés.
Pétrissage de la pâte
1. Problème : Le moteur ralentit.
Solution :
• La quantité de pâte dépasse probablement
la quantité maximale que permet votre robot
culinaire. Retirez-en la moitié et procédez en
deux quantités.
• La pâte est peut-être trop humide (voir
numéro 8). Si le moteur se met à tourner plus
rapidement, poursuivez le pétrissage. Sinon,
ajoutez de la farine, 1 cuillerée à soupe
(15 ml) à la fois, jusqu'à ce que le moteur se
mette à tourner plus rapidement. Pétrissez
la pâte jusqu'à ce qu'elle n'adhère plus aux
parois du bol.
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2. Problème : La lame n'incorpore pas
les ingrédients
Solution :
• Mettez toujours le robot culinaire en marche
avant d'ajouter un liquide. Ajoutez le liquide
lentement et uniformément ou par l'ouverture
du poussoir, afin de permettre aux ingrédients
secs d'absorber le liquide. Si vous ajoutez
trop de liquide, attendez que les ingrédients
dans le bol se soient mélangés, puis ajoutez
lentement le reste du liquide (n'éteignez pas
l'appareil). Versez le liquide sur la pâte lorsque
passe sous l'ouverture de l'entonnoir; ne ver
sez pas le liquide directement sur le fond du
bol à mélanger.
3. Problème : La lame monte dans le bol.
Solution :
• Une pâte excessivement collante peut faire en
sorte que la lame monte dans le bol.
Réinsérez la lame et ajoutez immédiatement
2 cuillerées à soupe (30 ml) de farine
par l'entonnoir, pendant que l'appareil est en
marche.
4. Problème : La pâte adhère aux parois du bol.
Solution :
• La quantité de pâte dépasse probablement
la quantité maximale que permet votre robot
culinaire. Retirez-en la moitié et procédez en
deux quantités.
• La pâte est peut-être trop sèche
(voir numéro 7).
• La pâte est peut-être trop humide
(voir numéro 8).
5. Problème : Une petite boule de pâte s'est
formée sur le dessus de la lame et ne se
pétrit pas uniformément.
Solution :
• Éteignez l'appareil, retirez soigneusement
la pâte, divisez-la en trois morceaux et
disposez-les de façon égale dans le bol.
6. Problème : La pâte est dure après le pétrissage.
Solution :
• Divisez la pâte en deux ou trois morceaux
et disposez-les de façon égale dans le bol.
Pétrissez-la pâte pendant 10 secondes ou
jusqu'à ce qu'elle soit uniformément molle
et malléable.
7. Problème : DLa pâte est trop sèche.
Solution :
• Pendant que l'appareil fonctionne, ajoutez
1 cuillerée à soupe (15 ml) d'eau à la fois,
jusqu'à ce que la pâte n'adhère plus aux
parois du bol.
8. Problème : La pâte est trop humide.
Solution :
• Pendant que l'appareil fonctionne, ajoutez
1 cuillerée à soupe (15 ml) de farine à la fois,
jusqu'à ce que la pâte n'adhère plus aux
parois du bol.
Problèmes techniques
1. Problème : Le moteur ne se met pas en marche.
Solution :
• Il y a un verrouillage de sécurité qui empêche
le moteur de se mettre en marche si l'appareil
n'est pas assemblé correctement. Assurez-
vous que le bol et son couvercle sont verrouil
lés en place.
• Si le moteur ne se met toujours pas en
marche, vérifiez le cordon d'alimentation
et la prise.
2. Problème : Le robot culinaire s'éteint en cours
d'utilisation.
Solution :
• Le couvercle s'est peut-être déverrouillé;
assurez-vous qu'il est solidement fixé
en place.
• Un dispositif sécuritaire de protection dans
le moteur l'empêche de surchauffer, ce qui est
attribuable à une tension excessive. Appuyez
sur le bouton Off et attendez pendant 20 à
30 minutes pour permettre au robot-culinaire
de refroidir avant de l'utiliser de nouveau.
3. Problème : Le moteur a ralenti en cours
d'utilisation.
Solution :
• Ceci est normal, car certaines tâches plus
difficiles (p. ex. trancher ou râper du fromage)
exigent un plus grand effort du moteur.
Remettez simplement les aliments dans
l'entonnoir et essayez de nouveau.
• La capacité maximale a été dépassée. Enlevez
des ingrédients et poursuivez.
4. Problème : Le robot culinaire a vibré ou s'est
promené sur le comptoir en cours d'utilisation
Solution :
• Assurez-vous que les pieds en caoutchouc
à la base de l'appareil sont propres et secs.
Assurez-vous également de ne pas dépasser
la capacité maximale.
• Ceci est normal, car certaines tâches plus
difficiles (p. ex. trancher ou râper du fromage)
exigent un plus grand effort du moteur.
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