2-6. SPÉCIFICATIONS
ÉLECTRIQUES,
OFE-321/322
2-7. BARRETTE DE
RACCORDEMENT
Figure 2-1
503
Se reporter au tableau ci-dessous pour le câblage et la protection par
fusibles de l'alimentation.
Volts
200-208
220/240
440-480
380-415
Cette friteuse DOIT être correctement et sécuritairement mise
à la terre pour éviter tout risque d'électrocution. Consulter les
codes électriques locaux ou, en leur absence, le code national
pour les méthodes correctes de mise à la terre. Au Canada,
tous les branchements électriques doivent être effectués
conformément à la norme CSA C22.1, Code électrique
canadien – 1ère partie et/ou aux codes locaux.
Pour éviter un risque d'électrocution, cet appareil doit être
équipé d'un disjoncteur externe qui mettra hors circuit tous
les conducteurs qui ne sont pas mis à la terre. L'interrupteur
d'alimentation principal de cet appareil ne met pas tous les
conducteurs hors circuit.
Un sectionneur distinct avec des fusibles ou rupteurs d'une intensité
correcte doit être posé à un endroit convenable entre la friteuse et la
source d'alimentation
Pour raccorder deux friteuses ouvertes (p. ex. 2 OFE-321), il est
possible d'acheter un divertisseur à huile en option (pièce n° 03353).
Le divertisseur s'emboîte en place et n'immobilise pas les friteuses
de façon permanente. Il les maintient ensemble et empêche un
déversement entre les deux friteuses. Voir les figures 2-1 et 2-2.
Modèle OFE/OFG-321, 322, 323, 324
(par cuve)
Phases
kW
3
22
3
22
3
22
3
22
AVERTISSEMENT
RISQUE
D'ÉLECTROCUTION
Figure 2-2
A
61
58
28
20
2-3