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Henny Penny OFE-322 Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Henny Penny OFE-322. Nous avons
2
Henny Penny OFE-322 manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'utilisation, Manuel De Service
Henny Penny OFE-322 Manuel D'utilisation (75 pages)
Marque:
Henny Penny
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 1.3 MB
Table des Matières
Table des Matières
3
Section 1. INTRODUCTION
5
Introduction
5
Entretien Correct
6
Assistance
6
Sécurité
6
Le SYMBOLE D'ALERTE à la SÉCURITÉ Accompagne les Mots DANGER, AVERTISSEMENT ou ATTENTION, Qui
6
Section 2. INSTALLATION
7
Avertissement Risque D'électrocution
7
Instructions de Déballage
7
Choix de L'implantation
8
Avertissement Risque de Brûlures
8
Mise à Niveau de la Friteuse
8
Évacuation de la Friteuse
8
Spécifications Électriques Ofe-321/322
9
Barrette de Raccordement
9
Section 3. FONCTIONNEMENT
11
Composants
11
Commandes
12
Description Fonction
12
COMMANDES (Suite)
13
Mise à L'heure
14
MISE à L'HEURE (Suite)
15
Mode de Diagnostic et Fonctions Spéciales
16
Avertissements et Messages D'erreur
19
Affichage
19
Codes D'erreur
20
Remplissage et Appoint de Friture
22
Opérations de Base
23
Soins à Apporter Àla Friture
25
Instructions De Filtrage
26
INSTRUCTIONS de FILTRAGE (Suite)
27
Prévention Des Problèmes De Pompe De Filtre
29
Remplacement De L'enveloppe Du Filtre
30
REMPLACEMENT de L'ENVELOPPE du FILTRE (Suite)
31
Nettoyage de la Cuve
31
Sélection Manuelle de la Fonction de Friture Fraîche ou Usagée
34
Calendrier D'entretien Préventif
36
Vérification De L'étalonnage De La Sonde De Température
36
Section 4. DÉPANNAGE
37
Introduction
37
Dépannage
37
Partie Cuisson
38
PARTIE CUISSSON (Suite)
40
Partie Alimentation
42
Partie Système de Filtrage
42
Partie Chauffage de Friture
43
Détails du Mode de Diagnostic
45
Détails du Mode D'information
45
DÉTAILS du MODE de DIAGNOSTIC (Suite)
46
Détails Sur le Mode D'information
60
Données de Cuisson, Gauche
61
Données de Cuisson, Droite
62
DÉTAILS SUR le MODE D'INFORMATION (Suite)
63
Totaux de la Semaine
65
Glossaire
71
Caractéristiques Techniques
75
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Henny Penny OFE-322 Manuel De Service (51 pages)
Marque:
Henny Penny
| Catégorie:
Friteuses
| Taille: 0.9 MB
Table des Matières
French
4
Table des Matières
4
Section 1 Introduction
5
Sécurité
5
Aide
5
Section 3 Fonctionnement
17
Commandes du Fonctionnement
17
Remplissage ou Addition de Graisse
22
Fonctionnement et Procedures de Base (6 Commandes de Produit)
22
Fonctionnement et Procedures de Base (12 Commandes de Produit/Auto-Lift)
26
Filtration
29
Protecteur du Moteur de la Pompe de Filtre
32
Changement de L'enveloppe de Filtre
33
Nettoyage des Cuves de Cuisson
35
Allumage et Arret des Bruleurs
37
3-11. Entretien Regulier
38
English
7
Section 2 Installation
7
Introduction
7
Choisir L'emplacement
7
Mise a Niveau du Poste de Friture
7
Ventilation du Poste de Friture
7
Alimentation en Gaz
8
Retenue Par Cable
9
Essai de Fuite de Gaz
10
Regulateur de Pression
10
Exigences Electriques, Unites de Gaz, Series Ogf-320
11
Exigences Electriques, Unites Electriques, Series Ogf-320
11
Instructions de la Jointure
12
INSTRUCTIONS de JOINTURE (Suite)
15
Reglage de L'horloge
20
Section 4 Programmation
39
Introduction
39
Mode Programme de Produit
39
Mode Programme Special
43
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