Commandes Avancées; Modifier La Température - Miele DO 7860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Utilisation : modes de cuisson conventionnels
Commandes avancées
Vous avez enfourné les aliments dans
l'enceinte de cuisson, sélectionné un
mode de cuisson et réglé une tempéra-
ture.
En sélectionnant
, vous pouvez régler les temps
avancés
de cuisson et effectuer d'autres ré-
glages relatifs à la cuisson.
 Sélectionnez
Modifier
 Sélectionnez
Ouvrir les réglages avan-
cés .
Les points de menu suivants s'af-
fichent :
–
Durée
– Température à cœur
si vous utilisez la thermosonde. Dans
ce cas, vous ne pouvez pas régler de
durée de cuisson).
– Arrêt à
– (s'affiche uniquement
Départ à
lorsque vous avez réglé
rêt à ).
– Préchauffage rapide
ment dans les modes de cuisson
Chaleur tournante + , Rôtissage
automatique , Chaleur sole/
voûte  et HydraCook  lorsque
vous avez réglé une température su-
périeure à 100 °C).
– Crisp function (vous pouvez utiliser la
réduction de l'humidité pour obtenir
des surfaces croustillantes ou cuire
des gâteaux à garniture humide).
Ouvrir les réglages
.
(ne s'affiche que
Durée ou
(s'affiche unique-
– Modifier mode de cuisson
quement en mode de cuisson Hydra-
Cook . Vous pouvez combiner la
diffusion de vapeur avec un autre
mode de fonctionnement).
– Modifier mode
de mode de cuisson pendant le pro-
cessus de cuisson).
Modifier la température
Dès que vous sélectionnez un mode de
cuisson, la température préenregistrée
correspondante s'affiche avec la plage
de températures possibles (voir chapitre
"Aperçu des modes de cuisson").
 Si la température préenregistrée cor-
respond aux indications de votre re-
cette, validez avec OK.
 Si la température préenregistrée ne
correspond pas aux indications de
votre recette, modifiez-la pour ce pro-
cessus de cuisson.
Vous pouvez modifier durablement la
température préenregistrée pour
l'adapter à vos habitudes dans
Ar-
|
glages Températures préenregistrées
Exemple : vous avez réglé le mode
Chaleur tournante +  et 170 °C.
Vous pouvez suivre l'augmentation de
la température.
Vous souhaitez réduire la température
configurée à 155 °C.
 Sélectionnez
 Modifiez la température.
 Validez avec OK.
La température modifiée est enregis-
trée. La température réglée et la tempé-
rature réelle s'affichent.
(s'affiche uni-
(vous pouvez changer
Ré-
.
Modifier
.
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