Modes de cuisson avec apport d'humidité
Diffusions de vapeur manuelles
Si vous voulez préparer des aliments
comme du pain ou des petits pains
dans l'enceinte préchauffée, il est pré-
férable de déclencher les diffusions de
vapeur manuellement. Déclenchez la
première diffusion de vapeur immédia-
tement après avoir enfourné l'aliment.
Si vous souhaitez déclencher les dif-
fusions de vapeur vous-même, sélec-
tionnez
manuel
. Utilisez la minuterie
pour vous rappeler d'activer les diffu-
sions de vapeur.
Diffusions de vapeur programmées
Si vous souhaitez régler le moment
de chaque diffusion de vapeur, sélec-
tionnez
commandé par la durée
Réglez le moment d'activation de
chaque diffusion de vapeur. Le four
Dialog déclenche automatiquement
chaque diffusion de vapeur après la
durée réglée.
En mode de cuisson M Chef + Hydra-
Cook le temps est décompté à
partir du début du processus de cuis-
son ou de l'enfournement des ali-
ments, en fonction du réglage de la
fonction Préchauffage.
En mode de cuisson HydraCook
le temps est décompté à partir du dé-
but du processus de cuisson.
Validez avec OK.
L'invitation à effectuer le processus
d'aspiration apparaît.
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Préparer l'eau et démarrer le proces-
sus d'aspiration
Versez dans un récipient la quantité
d'eau nécessaire.
Ouvrez la porte.
Sortez le tube d'aspiration situé à
gauche en dessous du bandeau de
commande.
.
Plongez le tube d'aspiration dans le
récipient rempli d'eau.
Validez avec OK.
Le processus d'aspiration démarre.
Il se peut que la quantité d'eau effecti-
vement aspirée soit inférieure à celle qui
se trouve dans le récipient, de sorte
qu'il en reste un peu dans le récipient.
Vous pouvez à tout moment inter-
rompre et reprendre le processus
d'aspiration. Pour ce faire, sélection-
nez
Arrêt
Après le processus d'aspiration, reti-
rez le récipient.
ou
Départ
.