Fehlersuche - Frigomat PEB 30 Manuel D'utilisation Et D'entretien

7.2 FEHLERSUCHE

FEHLER
Die Maschine starte nicht
(STOP Taste leuchtet ohne
aktive Alarme)
Die Maschine startet nicht
(STOP Taste aus)
Während der Kühlphase bildet
sich Eis an den Behälterwänden.
Die Rührscheibe löst sich bei
Maschinenfunktion.
Die Kühlung der Maschine
funktioniert mit Unterbrechungen
Die Rührgeräusche im Behälter
sind sehr laut.
Die Maschine erreicht nicht das
Ende des Pasteurisierungszyklus
und beginnt von vorne.
MÖGLICHER GRUND
Elektrischer Fehler
Hauptschalter aus
Durchgebrannte Sicherungen
Zu wenig Produkt vorhanden
Es wird zu wenig gerührt
Die Rührscheibe ist umgedreht
montiert worden
Die Rührrichtung der Rührwelle
ist falsch (Gegenuhrzeigersinn).
Es fehlt Kondenswasser
Unzureichende Schmierung der
Bronzebuchse
Bronzebuchse abgenutzt
Elektrischer Black-out
ABHILFE
Den Techniker rufen
Schalter schließen
Prüfen und auswechseln
Mit mindestens 1/3 der
Maximalmenge der Mischung
arbeiten, wie bei jedem PEB
Modell vorgesehen
PEB 60/2x60: Eine Rührscheibe
mit Doppelflügel anfragen
(Sonderzubehör)
PEB30: Treibt das Zentralstück
der Rührscheibe an.
Eine korrekte Montage
durchführen.
Die Spannung abschalten und
die beiden Phasen des
Netzkabels der Maschine
verdrehen.
Prüfen, dass Wasser im Netz
vorhanden ist, an das die
Maschine angeschlossen ist. Die
Hähne überprüfen.
Eine Schmierung durchführen.
Den Techniker rufen
Die Gründe des elektrischen
black-out prüfen.
DEUTSCH - 22