Fonctionnement Peb 2X60 - Frigomat PEB 30 Manuel D'utilisation Et D'entretien

5.2.2 FONCTIONNEMENT PEB 2X60

déclenchera ainsi le cycle AUTOMATIQUE;
2. préparer le mélange dans la cuve B, et ensuite appuyer, sur le tableau de commande
de cette cuve, sur la touche de pasteurisation désirée (ou sur le cycle SEMI-
AUTOMATIQUE), qui clignotera pour indiquer que la cuve B est en attente (STAND-
BY).
3. Quand la cuve A aura atteint la température programmée et que la phase de
refroidissement aura commencé, le voyant de pasteurisation choisie pour la cuve B
s'allumera fixement pour indiquer le démarrage de la phase de réchauffement de
celle-ci, tandis que la cuve A continuera de se refroidir.
4. Quand la cuve A aura terminé son cycle de pasteurisation (ou son cycle
AUTOMATIQUE), le compresseur et le brasseur de la cuve B continueront à
fonctionner jusqu'à la fin du cycle choisi pour cette cuve B.
17 - FRANÇAIS
Cette machine est dotée de deux microprocesseurs et
de deux tableaux de commande, un pour chaque cuve.
Si l'on désire fonctionner avec une seule cuve, le
fonctionnement est identique à celui de la PEB 60.
Si l'on désire fonctionner avec deux cuves, l'on devra
procéder de la façon suivante :
1. préparer le mélange dans la cuve A, ensuite
appuyer sur la touche de pasteurisation désirée (ou
sur le cycle SEMI-AUTOMATIQUE), ce qui