Russell Hobbs 22101-56 Mode D'emploi page 43

RECICLAGEM
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Para evitar problemas ambientais e de saúde devido a substâncias perigosas, os aparelhos e baterias recarregáveis e não
recarregáveis com um destes símbolos não deverão ser eliminados com o lixo doméstico normal. Elimine sempre os produtos
elétricos e eletrónicos e, quando aplicável, as baterias recarregáveis e não recarregáveis, no ponto de reciclagem/recolha oficial
apropriado.
RECEITAS
Tempo de preparação: 5–10 minutos. Tempo de cozedura: 35–45 minutos
• 650 g de batatas para fritar
1. Corte as batatas ao tamanho pretendido. Tente manter os pedaços de batata do mesmo tamanho. Cubra as batatas com água fria e escorra. Repita
esta operação mais duas vezes. Seque as batatas para retirar o excesso de água utilizando um pano ou papel de cozinha. Adicione-lhes óleo e
agite-as até estarem uniformemente cobertas com o óleo.
2. Selecione o modo Fritura através de ar. Ajuste o tempo para 40 minutos e coloque as batatas no cesto. Coloque o cesto no seu lugar e cozinhe as
batatas até estas estarem estaladiças por fora e macias no meio.
Tempo de preparação: 5–10 minutos. Tempo de cozedura: 35–45 minutos
• 750 g de batata-doce
• 15 ml de óleo
1. Corte as batatas-doces em gomos de tamanho uniforme. Lave os gomos de batata com água fria e escorra. Seque as batatas-doces para retirar o
excesso de água com um pano ou papel de cozinha.
2. Misture o azeite, malagueta e pimenta preta partida e, em seguida, adicione as batatas-doces, certificando-se de que estão bem cobertas.
3. Selecione o modo Fritura através de ar. Ajuste o tempo para 40 minutos e coloque as batatas-doces no cesto. Coloque o cesto no seu lugar e
cozinhe as batatas-doces até estas estarem estaladiças por fora e macias no meio.
Tempo de preparação: 10–15 minutos. Tempo de cozedura: 25–30 minutos
• 2 pimentões vermelhos
• 350 g de carne de vaca picada
• ½ cebola branca, finamente picada
• 3 dentes de alho, finamente picados
1. Corte os pimentos em metades no sentido longitudinal e remova o talo e as sementes. Regue com um pouco de azeite e tempere.
2. Misture a carne de vaca picada, a cebola, o alho, a pimenta preta partida, o colorau, os cominhos, o queijo cheddar, a malagueta, o azeite e o sal.
3. Dívida o preparado uniformemente entre as quatro metades dos pimentos. Corte a mozarela em 4 fatias e reserve.
4. Selecione o modo Assar/Cozer. Coloque a grelha no recipiente na posição baixa e, em seguida, coloque os pimentos recheados na grelha. Cozinhe
durante 25–30 minutos até o suco sair transparente. Cinco minutos antes do final da cozedura, adicione uma fatia de mozarela a cada pimento
recheado. Termine de cozinhar e sirva.
Tempo de preparação: 5–10 minutos. Tempo de cozedura: 15–20 minutos
• 4 cogumelos Portobello
• 200 g de queijo cheddar, ralado
• 3 dentes de alho, finamente picados
• 2 cebolinhas, finamente picadas
1. Remova o caule e retire a pele aos cogumelos. Regue com azeite e tempere.
2. Misture o queijo cheddar, o alho, a cebola, a pimenta preta partida, a salsa e o azeite. Divida o preparado equitativamente entre os cogumelos.
3. Divida o queijo de cabra em quatro partes iguais e esfarele sobre os cogumelos. Proceda da mesma forma com o queijo parmesão ralado. Polvilhe o
colorau uniformemente por cima.
4. Selecione o modo Grelhar. Coloque a grelha no recipiente na posição baixa e coloque os cogumelos na grelha. Cozinhe durante 15–20 minutos.
Tempo de preparação: 5–10 minutos. Tempo de cozedura: 5–10 minutos (consoante o formato e tamanho das porções de salmão)
• 4 porções de salmão de aprox. 200 g cada
• Raspa e sumo de 1 limão
• 2 dentes de alho, finamente picados
1. Misture a raspa e o sumo do limão, o alho, o azeite e o vinho branco.
2. Coloque as porções de salmão num tabuleiro e cubra com o preparado. Tempere.
3. Selecione o modo Grelhar. Coloque a grelha no recipiente na posição alta e coloque as porções de salmão na grelha. Cozinhe durante 5–10 minutos
até o salmão começar a lascar.
FRANGO NO CHURRASCO COM ERVAS AROMÁTICAS E MALAGUETA Serve: aprox. 4
Tempo de preparação: 5–10 minutos e ainda 20 minutos fora do frigorífico.. Tempo de cozedura: 45-60 minutos
• 1 frango inteiro, de aprox. 2 kg
• 30 ml de azeite
• 3 g de folhas de rosmaninho, picadas
1. Retire o frango do frigorífico 20 minutos antes de cozinhar.
BATATAS FRITAS CASEIRAS 4 pessoas
• 15 ml de óleo
GOMOS DE BATATA-DOCE COM ESPECIARIAS 4 pessoas
• 5 g de malagueta em pó/flocos de malagueta
• 3 g de pimenta preta partida
PIMENTOS RECHEADOS 4 pessoas
• 3 g de pimenta preta partida
• 3 g de colorau
• 3 g de cominhos em pó
• 100 g de queijo cheddar, ralado
COGUMELOS PORTOBELLO GRELHADOS COM TRÊS QUEIJOS 4 pessoas
• 50 g de queijo parmesão, ralado
• 75 g de queijo de cabra
• 3 g de pimenta preta partida
• 4 g de salsa de folha lisa, picada
SALMÃO GRELHADO COM LIMÃO E ENDRO 4 pessoas
• 30 ml de azeite
• 30 ml de vinho branco
• 3 g de folhas de endro
• 3 g de folhas de tomilho, picadas
• 3 g de pimenta preta partida
• 4 dentes de alho, finamente picados
• 3 g de puré de malagueta
• 1 bola de mozarela de búfala
• 30 ml de azeite
• Sal a gosto
• 15 ml de azeite
• 2 g de colorau
• Sal e pimenta a gosto
• 3 g de puré de malagueta
• Sal a gosto
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