РЕЦЕПТИ
Време за подготовка: 5 - 10 минути. Време за готвене: 35 - 45 минути
•
650 гр. картофи за пържене
1. Нарежете картофите според предпочитания размер. Старайте се размерите да са подобни. Покрийте картофите със студена вода и
източете. Повторете още два пъти. Подсушете излишната вода от картофите с кърпа или кухненска хартия. Добавете олиото и разбъркайте
картофите, докато се покрият равномерно с олио.
2. Изберете режим за пържене с въздух. Настройте продължителността на 40 минути, след което поставете картофите в барабана. Поставете
барабана и гответе, докато картофите станат хрупкави отвън и меки във вътрешността.
Време за подготовка: 5 - 10 минути. Време за готвене: 35 - 45 минути
• 750 гр. сладки картофи
• 15 мл. зехтин
1. Нарежете сладките картофи на полумесеци с равен размер. Измийте полумесеците със студена вода и отцедете. Подсушете излишната вода
от сладките картофи с кърпа или кухненска хартия.
2. Смесете зехтина, чилито и натрошения черен пипер, след което добавете сладките картофи, като се уверите, че се покриват добре със
сместа.
3. Изберете режим за пържене с въздух. Настройте продължителността на 40 минути, след което поставете сладките картофи в барабана.
Поставете барабана и гответе, докато картофите станат хрупкави отвън и меки във вътрешността.
Време за подготовка: 10 - 15 минути. Време за готвене: 25 - 30 минути
•
2 червени чушки тип камбана
•
350 гр. смляно говеждо
•
½ бял лук, накълцан на дребно
•
3 скилидки чесън, накълцани на дребно
1. Разрежете чушките на половинки по дължина и премахнете дръжката и семките. Напръскайте със зехтин и сложете подправки.
2. Смесете смляното говеждо, лука, чесъна, натрошения черен пипер, червения пипер, кимиона, сиренето чедар, чилито, зехтина и солта.
3. Разделете сместа равномерно между четирите половинки чушка. Нарежете моцарелата на 4 филийки и оставете настрана.
4. Изберете режим за препичане/ печене. Поставете телената поставка в кошницата на ниска позиция, след което поставете пълнените чушки
на поставката. Гответе 25 - 30 минути, докато соковете станат прозрачни. Пет минути преди края на готвенето добавете резен моцарела
върху всяка пълнена чушка. Завършете готвенето и сервирайте.
Време за подготовка: 5 - 10 минути. Време за готвене: 15 - 20 минути
•
4 гъби портобело
•
200 g сирене чедар, настъргано
•
3 скилидки чесън, накълцани на дребно
•
2 стръка пресен лук, накълцани на дребно
1. Премахнете пънчетата и обелете кората на гъбите. Напръскайте със зехтин и сложете подправки.
2. Смесете сиренето чедар, чесъна, лука, натрошения черен пипер, магданоза и зехтина. Разпределете сместа по равно между гъбите.
3. Разделете козето сирене на 4 равни части и натрошете върху гъбите. Направете същото с настъргания пармезан. Поръсете с червен пипер.
4. Изберете режим Скара. Поставете телената поставка в кошницата на ниска позиция и поставете гъбите на поставката. Гответе 15 - 20
минути.
Време за подготовка: 5 - 10 минути. Време за готвене: 5-10 минути (в зависимост от формата и размера на порциите сьомга)
•
4 порции сьомга, около 200 гр. всяка
•
Кора и сок от 1 лимон
•
2 скилидки чесън, накълцани на дребно
1. Смесете лимоновата кора, лимоновия сок, чесъна, зехтина и бялото вино.
2. Поставете порциите сьомга в тава и покрийте със сместа. Сложете подправки.
3. Изберете режим Скара. Поставете телената поставка в кошницата на висока позиция и поставете порциите сьомга на поставката. Гответе 5
- 10 минути, докато сьомгата започне лесно да се дели на парченца.
Време за подготовка: 5-10 минути, плюс 20 минути извън хладилника.
Време за готвене: 45-60 минути
• 1 цяло пиле, около 2 кг.
•
30 мл. зехтин
•
3 гр. листа розмарин, нарязани
1. Извадете пилето от хладилника 20 минути преди готвене.
2. Смесете зехтина, розмарина, мащерката, натрошения черен пипер, чилито и солта.
3. Прекарайте шпиндела през средата на пилето и закрепете с вилиците.
4. Намажете цялото пиле със сместа.
5. Изберете режима за въртене на шиш. Закрепете шиша в кошницата и гответе 45 - 60 минути, докато соковете станат прозрачни.
ДОМАШНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ 4 Порции
• 15 мл. олио
SPICED SWEET POTATO WEDGES 4 Порции
•
5 гр. чили на прах/ на люспи
•
3 гр. натрошен черен пипер
ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ 4 Порции
•
3 гр. натрошен черен пипер
•
3 гр. червен пипер
•
3 гр. смлян кимион
• 100 гр. сирене чедар, настъргано
ГРИЛОВАНИ ПЕЧУРКИ С ТРИ СИРЕНА 4 Порции
•
50 гр. сирене пармезан, настъргано
• 75 гр. козе сирене
•
3 гр. натрошен черен пипер
•
4 гр. магданоз, нарязан
ГРИЛОВАНА СЬОМГА С ЛИМОН И КОПЪР 4 Порции
•
30 мл. зехтин
•
30 мл. бяло вино
•
3 гр. листа копър
ПИЛЕ НА ШИШ С ПОДПРАВКИ И ЧИЛИ Порции: около 4
•
3 гр. листа мащерка, нарязани
•
3 гр. натрошен черен пипер
•
4 скилидки чесън, накълцани на дребно
133
•
3 гр. чили пюре
• 1 топка биволска моцарела
•
30 мл. зехтин
•
Сол на вкус
• 15 мл. зехтин
•
2 гр. червен пипер
•
Сол и пипер на вкус
•
3 гр. чили пюре
•
Сол на вкус
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE