RECEPTEK
Előkészítési idő: 5-10 perc. Sütési idő: 35-45 perc
•
650 g burgonya
1. Vágja fel a burgonyát kívánt méretű darabokra. Próbáljon egyforma méretű darabokat vágni. Öntsön annyi hideg vizet a krumplira, hogy ellepje,
majd öntse le. Ismételje meg kétszer a műveletet. Itassa le a fölöseges vizet egy konyharuhával vagy papírkendővel. Keverje össze a hasábokat az
olajjal, amíg egyenletes réteg nem borítja őket.
2. Válassza ki a Forrólevegős sütés üzemmódot. Állítsa a sütőt 40 percre, majd helyezze a burgonyát a tartályba. Tegye be a tartályt, majd hagyja addig
sülni, míg a burgonya kívülről már ropogós, de belül még puha nem lesz.
FŰSZEREZETT ÉDESBURGONYA HASÁBOK Felszolgálható: 4 személy számára
Előkészítési idő: 5-10 perc. Sütési idő: 35-45 perc
• 750 g édesburgonya
• 15 ml olaj
1. Vágja fel az édesburgonyát egyenlő méretű hasábokra. Mossa meg a hasábokat hideg vízben, majd öntse le róluk a vizet. Itassa le a fölösleges vizet
a burgonyáról egy konyharuhával vagy papírkendővel.
2. Keverje össze az olívaolajat, csillit és darált feketeborsot, majd adja ezeket az édesburgonyához, ügyelve, hogy egyenletesen vonják be.
3. Válassza ki a Forrólevegős sütés üzemmódot. Állítsa be 40 percre, majd helyezze a burgonyát a tartályba. Tegye be a tartályt, majd hagyja sülni
addig, míg az édesburgonya kívülről ropogós, belül viszont még puha nem lesz.
Előkészítési idő: 10-15 perc. Sütési idő: 25-30 perc
•
2 db piros édespaprika
•
350 g darált marhahús
•
½ db finomra vágott fehérhagyma
•
3 gerezd finomra vágott fokhagyma
1. Vágja ketté az összes paprikát hosszában és vágja ki a magházat és a szárat. Adjon hozzá egy kevés olivaolajat és sót.
2. Keverje össze a darálthúst, hagymát, fokhagymát, darált borsot, paprikaörleményt, köményt, cheddar sajtot, chillit, olívaolajat és sót.
3. A keveréket ossza szét egyenlően a négy félbevágott paprika között. Vágja a mozzarellát négybe és tegye félre.
4. Válassza ki a Hússsütés/tésztasütés üzemmódot. Helyezze a rácsot az edénybe alsó állásba, majd tegye a rácsra a töltött paprikát. Süsse 25-30
percig, míg levet nem ereszt. Ezután 5 perccel a sütés vége előtt tegye rá a mozzarella darabokat a paprikára. Fejezze be a sütést és szolgálja fel.
HÁROMSAJTOS GRILLEZETT PORTOBELLO GOMBA Felszolgálható: 4 személy számára
Előkészítési idő: 5-10 perc. Sütési idő: 15-20 perc
•
4 db Portobello-gomba
•
200 g cheddar sajt, reszelve
•
3 gerezd apróra vágott fokhagyma
•
2 db apróra vágott újhagyma
1. Vágja le a gombák törzsét és hámozza meg a fejeket. Kenje be olajjal és sózza, borsozza.
2. Keverje össze a cheddar sajtot, fokhagymát, hagymát, darált borsot, petrezselymet és olívaolajat. Kenje meg a keverékkel a gombákat, egyenlően
elosztva közöttük.
3. Vágja a kecskesajtot 4 egyenlő részre és morzsolja rá a gombák tetejére. Tegye ugyanezt a reszelt parmezánnal. A paprikát szórja egyenletesen a
tetejükre.
4. Válassza ki a Grillezés üzemmódot. Tegye a rácsot az edénybe alsó állásba és helyezze a gombákat a rácsra. Süsse 15-20 percig.
Előkészítési idő: 5-10 perc. Főzési idő: 5-10 perc (a lazacszeletek alakjától és méretétől függően)
•
4 egyenként 200 g-os lazacszelet
• 1 db citrom reszelt héja és kifacsart leve
•
2 gerezd finomra vágott fokhagyma
1. Keverje össze a citromhéjat, -levet, fokhagymát, olívaolajat és a fehébort.
2. Helyezze a lazacdarabokat a tepsibe és vonja be őket a keverékkel. Sózza, borsozza ízlés szerint.
3. Válassza ki a Grillezés üzemmódot. Tegye a rácsot az edénybe alsó állásba és helyezze a lazacokat a rácsra. Süsse 5-10 percet, míg a lazac felszíne
pelyhesedni nem kezd.
Előkészítési idő: 5-10 perc plusz 20 perc, miután kivette a hűtőből.. Sütési idő: 45-60 perc
• 1 darab bontott, kb. 2 kg-os csirke
•
30 ml olívaolaj
•
3 g felaprított rozmaring
1. Sütés előtt 20 perccel vegye ki a csirkét a hűtőből.
2. Keverje össze az olívaolajat, rozmaringot, kakukkfüvet, darált borsot, fokhagymát, chili és sót.
3. Szúrja át az orsót a csirke közepén és rögítse a villák segítségével.
4. Dörzsölje be a csirkét a keverékkel.
5. Válassza ki a Nyársonsütés üzemmódot. Helyezze az orsót a csirkével az edénybe és süsse 40-50 percet, míg az levet nem ereszt.
HÁZI KÉSZÍTÉSŰ HASÁBBURGONYA Felszolgálható: 4 személy számára
• 15 ml olaj
•
5 g chilli-por/őrlemény
•
3 g darált feketebors
TÖLTÖTTPAPRIKA Felszolgálható: 4 személy számára
•
3 g darált feketebors
•
3 g paprika
•
3 g őrölt kömény
• 100 g cheddar sajt, reszelve
•
50 g parmezánsajt, reszelve
• 75 g kecskesajt
•
3 g darált feketebors
•
4 g felaprított petrezselyemzöld
CITROMOS-KAPROS GRILLEZETT LAZAC Felszolgálható: 4 személy számára
•
30 ml olívaolaj
•
30 ml fehérbor
•
3 g kaporlevél
FŰSZERES-CHILIS GRILLCSIRKE Felszolgálható: 4 személy számára
•
3 g felaprított kakukkfű
•
3 g darált feketebors
•
4 gerezd finomra vágott fokhagyma
•
3 g chili püré
• 1 db Mozzarella-golyó
•
30 ml olívaolaj
•
Só, ízlés szerint
• 15 ml olívaolaj
•
2 g paprika
•
Só és bors ízlés szerint
•
3 g chili püré
•
Só, ízlés szerint
115
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE