Timp de pregătire: 20-25 minute. Timp de gătire: 15-20 minute
•
500 g brânză haloumi, tăiată în 20 de bucăți
egale
•
2 ardei grași colorați, tăiați în 20 de bucăți
egale
1. Dați prin blender busuiocul, usturoiul și uleiul de măsline și lăsați amestecul deoparte.
2. Pe fiecare țepușă de kebab puneți câte 2 bucăți de brânză haloumi și ardei gras, o roșie cherry, o bucată de ceapă roșie și dovlecel. Turnați uleiul cu
busuioc peste țepușe. Montați accesoriul pentru kebab și țepușele conform instrucțiunilor din manual.
3. Selectați modul Rotisor și fixați accesoriul și fixați accesoriul pentru kebab în cuvă. Gătiți timp de 15-20 de minute.
Timp de pregătire: 45 minute inclusiv timpul necesar pentru refrigerare . Timp de gătire: 15 minute. Echipament: 6 forme.
•
200 g ciocolată neagră (cel puțin 54%)
•
200 g unt fără sare
•
50 gunt fără sare, topit
• 140 gzahăr pudră
1. Puneți formele pe o tavă și ungeți cu ajutorul unei pensule o parte din untul topit folosind mișcări de jos în sus. Puneți la frigider formele pentru 5
minute și repetați procesul de mai sus cu mai mult unt. Puneți puțină pudră de cacao în fiecare formă și rotiți formele până ce învelișul de unt este
acoperit uniform cu praf de cacao. Scuturați excesul de praf de cacao.
2. Topiți încet împreună ciocolata, untul și coaja de portocale. Separat, bateți împreună zahărul și ouăle până se obține o consistență ușoară și pufoasă.
Îndepărtați coaja de portocale din amestecul de ciocolată. Combinați amestecul de ciocolată cu ouăle și zahărul.
3. Cerneți făina, pudra de cacao și praful de copt. Turnați treptat în amestecul de ciocolată până se omogenizează.
4. Împărțiți amestecul între forme și puneți la frigider pentru cel puțin 20 de minute.
5. Selectați modul de Frigere/Coacere. Puneți grătarul în bol în poziția inferioară și încălziți pentru 2 minute. Puneți cu grija fondantele pe grătar și
selectați timpul pentru 12-13 minute. Coaceți până ce începe să se formeze o crustă și fondantele încep să se îndepărteze de marginile formelor
6. Odată pregătite, lăsați să se răcească pentru 1 minut înainte de a le servi.
7.
KEBAB DIN BRÂNZĂ HALOUMI ȘI LEGUME 5 Porții
• 10 roșii cherry
• 1 ceapă roșie, tăiată în 10 bucăți egale
• 1 dovlecel, tăiat în 20 de bucăți egale
•
2 legături de busuioc
FONDANTE DE CIOCOLATĂ CU PORTOCALE 6 PORȚII
•
4 ouă mari
• 100 g făină albă
•
20 g pudră de cacao și suplimentar pentru
acoperire
128
• 120 ml ulei de măsline
•
3 căței de usturoi, tăiați fin
•
Sare și piper după gust
•
5 g praf de copt
•
Coaja de la 2 portocale