Russell Hobbs 22101-56 Mode D'emploi page 127

REȚETE
Timp de pregătire: 5-10 minute. Timp de gătire: 35-45 minute
• 650 g cartofi
1. Tăiați cartofii la dimensiunea dorită. Încercați să tăiați bucățile în mod egal. Acoperiți cartofii cu apă rece, apoi scurgeți apa. Repetați de două ori sau
mai mult. Ștergeți apa rămasă în exces pe cartofi folosind o cârpă sau un prosop de hârtie. Adăugați uleiul și amestecați cartofii până când sunt
acoperiți uniform de ulei.
2. Selectați modul Prăjire cu aer. Reglați durata la 40 de minute, apoi introduceți cartofii în cilindru. Montați cilindrul și gătiți până când cartofii sunt
crocanți la exterior și moi la interior.
Timp de pregătire: 5-10 minute. Timp de gătire: 35-45 minute
• 750 g cartofi dulci
• 15 ml ulei
1. Tăiați cartofii dulci în felii de dimensiuni egale. Spălați feliile sub apă rece de la robinet și apoi scurgeți-le. Ștergeți apa rămasă în exces pe cartofii
dulci folosind o cârpă sau un prosop de hârtie.
2. Amestecați împreună uleiul de măsline, chili și piperul zdrobit, apoi adăugați cartofii dulci și asigurați-vă că aceștia sunt bine acoperiți cu amestecul.
3. Selectați modul Prăjire cu aer. Reglați durata la 40 de minute, apoi introduceți cartofii dulci în cilindru. Montați cilindrul și gătiți până când cartofii
dulci sunt crocanți la exterior și moi la interior.
Timp de pregătire: 10-15 minute. Timp de gătire: 25-30 minute
• 2 ardei grași roșii
• 350 g carne de vită tocată
• ½ ceapă albă, tăiată fin
• 3 căței de usturoi, tăiați fin
1. Tăiați ardeii grași în jumătate pe lungime și scoateți cotorul și semințele. Stropiți cu puțin ulei de măsline și condimentați.
2. Amestecați împreună carnea de vită tocată, ceapa, usturoiul, piperul negru zdrobit, paprika, chimenul, brânza Cheddar, chili, uleiul de măsline și
sarea.
3. Distribuiți amestecul în mod egal în cele patru jumătăți de ardei gras. Tăiați mozzarella în 4 felii și lăsați-o deoparte.
4. Selectați modul Frigere/Coacere. Așezați grătarul în cuvă în poziția de jos, apoi așezați ardeii umpluți pe grătar. Gătiți timp de 25-30 de minute până
când ardeii lasă zeamă. Cu 5 minute înainte de oprire, adăugați o felie de mozzarella pe fiecare felie de ardei umplut. Finalizați gătirea și serviți.
CIUPERCI PORTOBELLO PE GRĂTAR CU TREI TIPURI DE BRÂNZĂ 4 Porții
Timp de pregătire: 5-10 minute. Timp de gătire: 15-20 minute
• 4 ciuperci Portobello
• 200 g brânză Cheddar rasă
• 3 căței de usturoi, tăiați fin cubulețe
• 2 cepe verzi, tăiate fin cubulețe
1. Scoateți codița și descojiți ciupercile. Stropiți cu ulei de măsline și condimentați.
2. Amestecați împreună brânza Cheddar, usturoiul, ceapa, piperul negru zdrobit, pătrunjelul și uleiul de măsline. Împărțiți egal amestecul între ciuperci.
Faceți același lucru șii cu parmezanul ras.
3. Împărțiți brânza de capră în 4 părți egale și presărați peste ciuperci. Presărați paprica uniform peste.
4. Selectați modul Grill. Puneți grătarul în bol în poziția inferioară și puneți ciupercile pe el. Gătiți pentru 15-20 de minute.
Timp de pregătire: 5-10 minute. Timp de gătire: 5-10 minute, în funcție de forma și mărimea porțiilor de somon
• 4 porții de somon de aprox. 200 g fiecare
• Sucul și coaja de la o lămâie
• 2 căței de usturoi, tocați fin
1. Amestecați împreună coaja și zeama de lămâie, usturoiul, uleiul de măsline și vinul alb.
2. Puneți porțiile de somon pe o tavă și acoperiți cu amestecul. Condimentați.
3. Selectați modul Grill. Puneți grătarul în bol pe poziția superioară și puneți somonul pe grătar. Gătiți pentru 5-10 minute, până ce somonul începe să
cojească.
Timp de pregătire: 5-10 minute, plus 20 de minute din frigider. Timp de gătire: 45-60 minute
• 1 pui întreg, aprox. 2 kg
• 30 ml ulei de măsline
• 3 g frunze de rozmarin, tocate
1. Scoateți puiul de la frigider cu 20 de minute înainte de gătire.
2. Amestecați împreună uleiul de măsline, rozmarinul, cimbrul, piperul măcinat, usturoiul, chilli-ul și sarea.
3. Introduceți tija prin mijlocul puiului și fixați-o folosind furcile.
4. Ungeți tot puiul cu amestecul.
5. Selectați modul Rotisor. Fixați tija în bol și gătiți pentru 45-60 de minute până se scurg toate sucurile.
CARTOFI PAI DE CASĂ 4 Porții
• 15 ml ulei
CARTOFI DULCI WEDGES CONDIMENTAȚI 4 Porții
• 5 g praf de chili/semințe de chili
• 3 g piper negru zdrobit
ARDEI UMPLUȚI 4 Porții
• 3 g piper negru zdrobit
• 3 g paprika
• 3 g chimen măcinat
• 100 g brânză Cheddar rasă
• 50 g parmezan ras
• 75 g brânză de capră
• 3 g piper negru pisat
• 4 g frunze de pătrunjel, tocate
SOMON PE GRĂTAR CU LĂMÂIE ȘI MĂRAR 4 Porții
• 30 ml ulei de măsline
• 30 ml vin alb
• 3 g frunze de mărar
PUI LA ROTISOR CU IERBURI ȘI CHILI Porții: aprox. 4
• 3 g frunze de cimbru, tocate
• 3 g piper negru zdrobit
• 4 căței de usturoi, tăiați fin
127
• 3 g pastă de chili
• 1 bucată de mozzarella de bivoliță
• 30 ml ulei de măsline
• Sare după gust
• 15 ml ulei de măsline
• 2 g paprica
• Sare și piper după gust
• 3 g pastă de chili
• Sare după gust
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE