Graphiques De Menus Et Options De Cuisson; Options Disponibles Et Durées Correspondantes - Panasonic SD-B2510 Mode D'emploi Et Recettes

Graphiques de menus et options de cuisson

n Options disponibles et durées correspondantes
● La machine s'arrête ou bouge pendant le processus en fonction du programme de fonctionnement. ● La durée des programmes varie selon la température ambiante.
Numéro
Menu
de menu
1
Basique
2
Basique-rapide
3
Basique raisins secs
4
All-in mix
5
Pain complet
6
Pain complet rapide
7
Pain complet raisins secs
8
Brioche
9
Pain croûté
10
Pain sans gluten
11
Gâteau sans gluten
12
Pâte à pizza sans gluten
13
Pâte à pâtes sans gluten
14 Basique
15
Basique raisins secs
16
Pain complet
17 Pizza
18
Gâteau
19 Cuisson seule
20
Confiture
21
Compote
● Abréviations utilisées dans le présent mode d'emploi : min = minute (s); hr = heure (s); env. = environ.
● Remarque (
) : Le menu permet d'effectuer des opérations manuelles, comme ajouter des ingrédients supplémentaires et gratter la farine
sur la paroi latérale du moule à pain, lorsque le bip sonore retentit.
*1
Seules les options "Clair" ou "Moyen" sont disponibles.
*2
Seules les options "Moyen" ou "Sombre" sont disponibles.
*3
Il y a une période de levée au cours de la période de pétrissage.
*4
Il y a une période de grattage ou de moulage pendant le pétrissage.
*5
Il y a une période de grattage de la farine.
OI6 0107.indd 5
Options
Taille Croûte Départ
Rest
différé
(Repos) (Pétrissage)
4 4 4 30 – 60 min 20 – 30 min *3
4 4 — — 15 – 20 min
4 4*1 4 30 – 60 min 20 – 30 min *3
— 4 — — 30 min *3
1 h–
4 — 4 15 – 25 min *3
1 h 40 min
4 — — 15 – 25 min 15 – 25 min *3
1 h –
4 — 4 15 – 25 min *3
1 h 40 min
— 4*1 — 20 min 30 – 60 min *3
— — 5 min – 1 h 35 – 40 min *3
4
— — — 20 – 25 min *5 35 – 40 min
4*2
— — — — 20 min *4
— — — — 20 – 25 min *5 5 – 10 min
— — — — 15 min *5
— — — 30 – 50 min 15 – 30 min *3
— — — 30 – 50 min 15 – 30 min *3
55 min –
— — — 15 – 25 min *3
1 h 25 min
(Pétrissage) (Lever)
— —
4
10 – 18 min 7 – 15 min
— — — — 20 min *4
— — — — —
— — — — —
— — — — —
Processus
Knead Rise Bake
(Levée) (Cuisson)
1 h 50 min –
50 – 55 min
2 h 20 min
env. 1 h 35 – 40 min
1 h 50 min –
50 min
2 h 20 min
1 h 15 min 45 min
2 h 10 min –
50 min
2 h 50 min
1 h 30 min –
45 min
1 h 40 min
2 h 10 min –
50 min
2 h 50 min
1 h 20 min–
45 min
1 h 30 min
3 h 10 min –
50 min
4 h 10 min
50 – 55 min
— 1 h 30 min
—
— —
1 h 10 min –
—
1 h 30 min
1 h 10 min –
—
1 h 30 min
1 h 30 min –
—
2 h
(Pétrissage) (Lever)
env. 10 min env. 10 min
— 1 h 35 min
30 min–
—
1 h 30 min
— —
— —
Remarque Référer.
Page
Total
4 h –
—
P. FR6-FR7
4 h 5 min
1 h 55 min –
—
P. FR6-FR7
2 h
4 h 4
P. FR6-FR7
2 h 30 min —
P. FR6, FR8
5 h —
P. FR6-FR7
3 h —
P. FR6-FR7
5 h 4
P. FR6-FR7
3 h 30 min 4
P. FR6, FR8
5 h 40 min —
P. FR6-FR7
1 h 50 min –
4
P. FR6, FR8
1 h 55 min
1 h 50 min 4
P. FR6, FR9
30 min 4
P. FR6, FR9
15 min 4
P. FR6, FR9
2 h 20 min —
P. FR6, FR10
2 h 20 min 4
P. FR6, FR10
3 h 15 min —
P. FR6, FR10
45 min —
P. FR6, FR10
1 h 55 min 4
P. FR6, FR10
30 min–
—
P. FR11
1 h 30 min
1 h 30 min–
—
P. FR11
2 h 30 min
1 h –
—
P. FR11
1 h 40 min
FR5
2021/4/12 20:07:19