Menütáblázatok és sütési lehetőségek
n Használható üzemmódok és azok időszükségletei
● A folyamat során a gép a program alapján indul el, vagy áll le. ● Az egyes folyamatokhoz szükséges időtartam függ a helyiség hőmérsékletétől.
Menü
Menüszám
Alap
1
Alap gyorssütés
2
Alap kelesztés
3
4
Kenyér keverék
Korpás
5
Korpás gyorssütés
6
Korpás kelesztés
7
8
Briós
9
Francia
10
Gluténmentes kenyér
11
Gluténmentes sütemény
Gluténmentes pizza
12
13
Gluténmentes tészta
Alap
14
Alap kelesztés
15
Korpás
16
17
Pizza
18
Sütemény
19
Csak sütés
20
Lekvár
Befőtt
21
● Az utasításokban használatos rövidítések a következők: kb. = körülbelül.
● Uwaga (
) : A menü kézi műveletek elvégzésére szolgál, például extra hozzávalók hozzáadása és a liszt lekaparása a kenyérsütő forma
oldalfalából, amikor megszólal a sípolás.
Csak világos héjú vagy közepesen megsült lehet.
*1
Csak közepesen megsült vagy sötétben megsült lehet.
*2
*3
A dagasztás folyamata közben van egy kelesztési időtartam.
Dagasztás közben kaparás, illetve formázás történik.
*4
A liszt lekaparásának ideje.
*5
OI6 0107.indd 5
Lehetőségek
Méret Kenyérhéj Időzítő
Rest
(Pihentetés)
(Dagasztás)
30 – 60 perc 20 – 30 perc *3
4
4
4
15 – 20 perc
4
4
—
—
30 – 60 perc 20 – 30 perc *3
4
4*1
4
30 perc *3
—
4
—
—
1 óra–
15 – 25 perc *3
4
—
4
1 óra 40 perc
15 – 25 perc 15 – 25 perc *3
4
—
—
1 óra –
15 – 25 perc *3
4
—
4
1 óra 40 perc
20 perc
30 – 60 perc *3
—
4*1
—
5 perc – 1 óra 35 – 40 perc *3
—
—
4
20 – 25 perc *5 35 – 40 perc 50 – 55 perc
—
4*2
—
—
20 perc *4
—
—
—
—
20 – 25 perc *5 5 – 10 perc
—
—
—
—
15 perc *5
—
—
—
—
30 – 50 perc 15 – 30 perc *3
—
—
—
30 – 50 perc 15 – 30 perc *3
—
—
—
55 perc –
15 – 25 perc *3
—
—
—
1 óra 25 perc
(Dagasztás)
(Kelesztés )
—
—
4
10 – 18 perc
7 – 15 perc
20 perc *4
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
Folyamatok
Knead
Bake
Rise
(Sütés)
(Kelesztés)
1 óra 50 perc –
50 – 55 perc
2 óra 20 perc
35 – 40 perc
kb. 1 óra
1 óra 50 perc –
50 perc
2 óra 20 perc
1 óra 15 perc 45 perc
2 óra 10 perc –
50 perc
2 óra 50 perc
1 óra 30 perc –
45 perc
1 óra 40 perc
2 óra 10 perc –
50 perc
2 óra 50 perc
1 óra 20 perc–
45 perc
1 óra 30 perc
3 óra 10 perc –
50 perc
4 óra 10 perc
1 óra 30 perc 1 óra 50 perc
—
—
—
—
1 óra 10 perc –
—
1 óra 30 perc
1 óra 10 perc –
—
1 óra 30 perc
1 óra 30 perc –
—
2 óra
(Dagasztás)
(Kelesztés )
kb. 10 perc
kb. 10 perc
1 óra 35 perc 1 óra 55 perc
—
30 perc–
—
1 óra 30 perc
—
—
—
—
Lásd a
Megjegyzés
oldalt
Összesen
4 óra –
HU6 - HU7
—
4 óra 5 perc
oldal
1 óra 55 perc –
HU6 - HU7
—
2 óra
oldal
HU6 - HU7
4 óra
4
oldal
HU6, HU8
2 óra 30 perc
—
oldal
HU6 - HU7
5 óra
—
oldal
HU6 - HU7
3 óra
—
oldal
HU6 - HU7
5 óra
4
oldal
HU6, HU8
3 óra 30 perc
4
oldal
HU6 - HU7
5 óra 40 perc
—
oldal
1 óra 50 perc –
HU6, HU8
4
1 óra 55 perc
oldal
HU6, HU9
4
oldal
HU6, HU9
30 perc
4
oldal
HU6, HU9
15 perc
4
oldal
HU6, HU10
2 óra 20 perc
—
oldal
HU6, HU10
2 óra 20 perc
4
oldal
HU6, HU10
3 óra 15 perc
—
oldal
HU6, HU10
45 perc
—
oldal
HU6, HU10
4
oldal
30 perc–
—
1 óra 30 perc
HU11 oldal
1 óra 30 perc–
—
2 óra 30 perc
HU11 oldal
1 óra –
—
1 óra 40 perc
HU11 oldal
HU5
2021/4/12 20:09:32