Bediening Instructies; Extra Ingrediënten Toevoegen; Glutenvrij Informatie - Panasonic SD-B2510 Mode D'emploi Et Recettes

Extra ingrediënten toevoegen
Beschikbare menu's
Brood
Basis met rozijnen Volkoren met rozijnen
Menu 3 Menu 7
Procedure
Na indrukken van de hoort u een aantal pieptonen.
Terwijl knippert, doet u de extra ingrediënten handmatig in het bakblik.
Tijd vanaf de start tot de pieptoon klinkt (bij benadering)
● Menu 3 / Basis rozijnenbrood: ongeveer 24 minuten–44 minuten
● Menu 7 / Volkoren met rozijnenbrood: ongeveer 18 minuten–53 minuten
● Menu 8 /Brioche: ongeveer 55 minuten–1 uur en 5 minuten
● Menu 15 / Volkoren met rozijnen deeg: ongeveer 53 minuten–1 uur en 3 minuten
Let op de ingrediënten
Volg de instructies in het recept / menu voor de hoeveelheden van alle ingrediënten.
●
Anders, De ingrediënten kunnen uit het bakblik spatten en een onaangename rook en geur verspreiden.
●
Het brood rijst mogelijk niet goed.
Droge / onoplosbare ingrediënten
n Gedroogde vruchten
● Snijd deze in blokjes van circa 5 mm.
n Noten, zaden
● Hak deze fijn.
● Noten verminderen het effect van kleefstoffen, gebruik daarom niet teveel.
● Grote, harde zaden kunnen het beschermlaagje van het bakblik beschadigen.
n Kruiden
●
Gebruik max. 1 – 2 el gedroogde kruiden. Als u verse kruiden gebruikt, volg dan de
aanwijzingen in het recept.
n Bacon, salami, olijven, droge tomaat
●
Snij het bacon en de salami in vierkante blokjes van 1 cm.
●
Snij de olijf in vier delen.

Glutenvrij informatie

Glutenvrij brood maken is zeer verschillend van de normale manier waarop u brood bakt.
Het is zeer belangrijk dat u uw arts raadpleegt en de volgende richtlijnen opvolgt indien u glutenvrij brood zonder kleefstoffen voor uw gezondheid maakt.
• Dit programma is speciaal ontworpen voor bepaalde "Glutenvrij" mix en daardoor kan bij gebruik van uw eigen mengsel of mix het resultaat niet
optimaal zijn.
• Glutenvrij brood kan niet zo veel rijzen als een traditioneel brood. Het zal een dichtere consistentie en lichtere kleur hebben dan normaal brood.
• Met "gluten free" (Glutenvrij) gekozen, moeten de details van ieder recept exact worden opgevolgd. (Het brood zal anders niet goed zijn.) Er zijn
twee soorten mix zonder kleefstoffen; een "laag kleefstoffen" mix die gebaseerd is op granenmeel en een "zonder kleefstoffen" mix, gebaseerd
op meel zonder granen.
U dient uw arts te raadplegen welke mix voor u de juiste is indien u een speciaal dieet volgt en dit programma gebruikt voor het bakken van
brood om gezondheidsredenen.
• Het resultaat is afhankelijk van de mix die u gebruikt. Het is mogelijk dat er wat bloem aan de kant van het brood overblijft. Het graanvrije
mengsel kan variabeler resultaten opleveren.
• Voor een beter resultaat, wacht tot het brood afgekoeld is voor het snijden.
• Het brood moet op een koele droge plaats worden bewaard en binnen 2 dagen worden gebruikt. U kunt het brood in handige porties in
diepvrieszakjes of doosjes invriezen, indien u het brood niet binnen twee dagen gaat gebruiken.
Waarschuwing als u dit programma uit gezondheidsoverwegingen gebruikt:
Als u het glutenvrij programma gebruikt, raadpleeg dan eerst uw arts of de Coeliakie Vereniging en gebruik alleen
ingrediënten die geen schade kunnen toebrengen aan uw gezondheid.
Panasonic is niet verantwoordelijk voor eventuele schade als gevolg van het gebruik van ingrediënten waarvoor niet van
tevoren toestemming is gevraagd aan een arts.
U moet het mengen met bloem die wel kleefstoffen bevat voorkomen indien u het brood voor uw dieet zonder kleefstoffen moet maken. Let vooral op
dat het bakblik, kneedmes en andere te gebruiken voorwerpen goed schoon zijn. Je moet er ook voor zorgen dat de gebruikte gist geen gluten bevat.
NL4
N OI6 0107.indd 4

Bediening instructies

(Gedroogde vruchten, noten, spek, kaas, etc.)
Deeg
Brioche Basis met rozijnen
Menu 8 Menu 15
Vochtige / stroperige / oplosbare
ingrediënten
n Verse vruchten, ingemaakte vruchten,
groente
● Wijk niet af van de hoeveelheden die in het
recept worden genoemd omdat het vocht in de
ingrediënten invloed heeft op het brood.
n Kaas, chocolade
● Snij de kaas in vierkante blokjes van 1 cm.
● Hak de chocolade in kleine stukjes.
2021/4/12 19:18:05