Przepisy; Przepisy Na Chleb - Panasonic SD-B2510 Mode D'emploi Et Recettes

Przykład
Tytuł przepisu
Nr menu + całkowity czas procesu + ikona opcji
M L
Drożdże 2 tsp 2 tsp
Biała mąka
400 g 500 g
chlebowa
Jajka (L),
1 1
roztrzepane
Ziarna słonecznika 50 g
65 g
Ser
50 g 65 g
Skróty:
tsp = łyżeczka do herbaty; tbsp = łyżka stołowa
Jajka (L) = Jajka duże;Uovo Jajka (M) = Jajka średnie.

Przepisy na chleb

Podstawowe
Biały chleb
Menu 1 (4 godz – 4 godz 5 min)
M L
Drożdże 1 tsp 1 tsp
Biała mąka
400 g 500 g
chlebowa
Masło
20 g 30 g
Cukier 1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
Sól 1½ tsp 1½ tsp
Woda 280 mL 340 mL 400 mL
Podstawowe błyskawiczne
Biały chleb błyskawiczny
Menu 2 (1 godz 55 min – 2 godz)
M L
Drożdże 2 tsp 2 tsp
Biała mąka
400 g 500 g
chlebowa
Masło 20 g 30 g
Cukier 1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
Sól 1½ tsp 1½ tsp
Woda 280 mL 350 mL 420 mL
Podstawowe z bakaliami
Chleb z rodzynkami
około 24–44 minut po
Menu 3 (4 godz )
wykonaniu kroku 6
M L
Drożdże 1 tsp 1 tsp
Biała mąka
500 g
400 g
chlebowa
Masło 20 g 30 g
Cukier 1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
Sól 1½ tsp 1½ tsp
Woda 280 mL 340 mL 400 mL
Rodzynki *1 80 g 100 g
*1 Pokroić w kostkę ok. 5 mm.
PL12
OI6 0107.indd 12

Przepisy

Opcje każdego przepisu i niezbędne czynności są oznaczone
następującymi ikonami.
Ikona opcji
Lekko dopieczona skórka
XL
Zegarek opóźnienia
2½ tsp
Ikona wymaganej czynności
600 g
2
Umieść odmierzone składniki w formie do chleba w kolejności podanej w przepisach.
75 g
Wykonaj dodatkowe czynności ręczne (takie jak dodawanie dodatkowych składników,
75 g
czy zeskrobywanie mąki z boku formy do chleba), gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Mieszanka chleba
Mieszanka chleba
Menu 4 (2 godz 30 min)
XL Mąka mieszanki do chleba *1
1¼ tsp Woda *2
600 g *1 Mieszanka chlebowa tylko do białego
chleba. Postępuj zgodnie z przepisami na
40 g
opakowaniu mieszanki chlebowej.
*2 Należy dodać składniki wymienione na
2 tsp
opakowaniu.
Pełnoziarniste pszenne
Pełnoziarniste pszenne chleb
Menu 5 (5 godz)
M
Drożdże 1 tsp
XL
Wysokoglutenowa,
2½ tsp
pełnoziarnista
400 g
pszenna mąka
600 g
chlebowa
40 g
Masło 20 g
Cukier 1 tbsp
2 tsp
Sól 1½ tsp
Woda 280 mL 350 mL 420 mL
Pełnoziarniste pszenne błyskawiczne
Szybki chleb pszenny razowy
Menu 6 (3 godz)
M
Drożdże 1½ tsp
XL
Wysokoglutenowa,
1¼ tsp
pełnoziarnista
400 g
600 g pszenna mąka
chlebowa
40 g
Masło 20 g
Cukier 1 tbsp
2 tsp
Sól 1½ tsp
Woda 280 mL 350 mL 420 mL
120 g
Średnio dopieczona skórka
Pełnoziarniste pszenne z bakaliami
Pełnoziarniste pszenne z bakaliami chleb
Menu 7 (5 godz)
500 g
300 mL
Drożdże
Wysokoglutenowa,
pełnoziarnista
pszenna mąka
chlebowa
Masło
Cukier
Sól
Woda
Rodzynki *1
*1 Pokroić w kostkę ok. 5 mm.
L XL
Brioche
1 tsp 1¼ tsp
Podstawowe brioche
500 g 600 g
Menu 8 (3 godz 30 min)
Drożdże
30 g 40 g
Biała mąka chlebowa
1½ tbsp 2 tbsp
Masło *1
1½ tsp 2 tsp
Cukier
Odtłuszczone mleko w proszku
Sól
Mieszanka / wbite 2 jajka (M) + 2
żółtka jaj + Woda
Masło *2
*1 Pokrój na kostki o wielkości 2-3 cm i włóż je
L XL
do lodówki.
1½ tsp 2 tsp
*2 Pokrój na kostki o wielkości 1-2 cm i włóż je
do lodówki.
500 g 600 g
Francuskie
30 g 40 g
Francuskie
1½ tbsp 2 tbsp
Menu 9 (5 godz 40 min)
1½ tsp 2 tsp
Drożdże
Biała mąka chlebowa
Sól
Woda
Dobrze wypieczona skórka
Sprawdź przepisy na
str. PL6 - PL8.
około 18–53 minut po
wykonaniu kroku 6
M L XL
1 tsp 1 tsp 1¼ tsp
400 g 500 g 600 g
20 g 30 g 40 g
1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
1½ tsp 1½ tsp 2 tsp
280 mL 350 mL 420 mL
80 g 100 g 120 g
około 55 min –
1 godz. 5 min po
wykonaniu kroku 6
1¼ tsp
400 g
60 g
50 g
2 tbsp
1½ tsp
270 mL
80 g
1 tsp
400 g
1½ tsp
290 mL
2021/4/12 19:24:29