Russell Hobbs 22160-56 Manuel D'utilisation page 72

Sendvič se třemi druhy rozpuštěného sýra s houbami a česnekem
• 1 francouzská bageta malá, křupavá bagetka
nebo ciabatta
• 1 pokapat olivovým olejem (pokud chcete,
použijte ochucený olej, např. s bazalkou nebo
chilli)
• 25 g nastrouhaný zralý čedar
Chléb podélně rozkrojte, pokapte obě části olejem a pomažte drceným česnekem. Nahoru obou půlek
chleba dejte tři sýry, potom petržel a nakonec žampiony. Grilujte na předehřátém grilu v režimu
rozpouštění po dobu 3-4 minut, anebo dokud se všechen sýr nerozpustí.
Cereální panini s uzenou slaninou, sýrem stilton a opékanými vlašskými ořechy
• 2 široké krajíce cereálního chleba (nebo
použijte chléb s vlašskými ořechy nebo chléb
z celozrnné mouky)
• 5 ml olivový olej nebo máslo
Na horkém grilu opečte vlašské ořechy (1 - 2 minuty), pak je nechte trochu vychladnout a nahrubo je
nasekejte. Potom dejte na gril plátky slaniny na 2 - 4 minuty, podle toho jak ji chcete křupavou. Pak
sejměte a dejte na papírovou utěrku.
Každý krajíc chleba pokapejte olivovým olejem, anebo pomažte máslem, pokud chcete. Nahoru dejte
nadrolený sýr stilton, slaninu a vlašské ořechy. Pak grilujte 3 minuty v režimu rozpouštění. Podávejte s
lístky rokety nebo se salátem podle vaší volby.
Grilovaný steak sendvič s křenem, oválnými rajčaty a řeřichou
• 2 široké krajíce křupavého chleba (jako je
sourdough nebo ciabatta)
• 1 steak z roštěnce
• 2 polévková lžíce křenové omáčky
Steak z roštěnce na horkém grilu grilujte podle vašeho uvážení 2 - 3 minuty. Z grilu sejměte a nechte 5
minut odpočívat.
Mezitím natřete obě strany křupavého chleba křenovou omáčkou, nahoru dejte steak, pak rajčata, řeřichu
a nakonec okořeňte černým pepřem. Nahoru přiložte druhou půlku chleba, položte zpět na gril a grilujte
2 minuty, dokud nebude chleba dobře prohřátý a lehce křupavý.
V REŽIMU ROZPOUŠTĚNÍ
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
72
25 g nastrouhaná mozzarella
25 g nastrouhaný gruyere nebo ementál
3 - 4 mladé žampiony (najemno nakrájené)
1 stroužek česneku (drcený)
Malá hrst čerstvé petržele s plochými listy
(nasekaná)
50 g sýr stilton
2 plátky uzené slaniny
2 - 4 vlašské ořechy
Malá hrst čerstvých lístků rokety jako příloha
2 - 3 na plátky nakrájená oválná rajčata
Malá hrst řeřichy
Černý pepř