Russell Hobbs 22160-56 Manuel D'utilisation page 113

RECICLAREA
W
Pentru a evita problemele de mediu și de sănătate cauzate de substanțele periculoase,
aparatele și bateriile reîncărcabile și cele obișnuite marcate cu unul dintre aceste
simboluri, nu trebuie eliminate împreună cu deșeurile municipale nesortate. Eliminați
întotdeauna produsele electrice și electronice și, după caz, bateriile reîncărcabile și
cele obișnuite, la un punct de reciclare/colectare corespunzător.
CÂTEVA REŢETE PENTRU ÎNCEPUT
Friptură de ton la grătar, cu crustă de piper negru
• 2 bucăţi de ton proaspăt
• 15 g piper negru proaspăt măcinat
• 25 g făină cu un vârf de cuţit de sare
Puneţi făina, oul, pesmetul şi piperul negru în vase diferite. Mai întâi, treceţi bucăţile de ton prin făină,
apoi prin oul bătut şi prin pesmet, iar la final prin piperul negru măcinat. Bateţi bine peştele pentru a se
forma crusta.
Aşezaţi bucăţile de ton cu crustă pe grătarul fierbinte şi lăsaţi-le timp de 2 - 3 minute sau 1 - 2 minute
dacă preferaţi tonul în sânge.
Sendviş cald cu brânză, ciuperci şi usturoi
• 1 mini-baghetă, chiflă crocantă sau ciabatta
• 1 strop de ulei de măsline (folosiţi ulei aromat,
spre exemplu cu busuioc sau chilli, dacă doriţi)
• 25 g brânză cheddar maturată rasă
• 25 g brânză mozzarella rasă
Tăiaţi pâine pe verticală, stropiţi ambele părţi în ulei şi puneţi usturoiul pisat. Aşezaţi cele trei tipuri de
brânză pe felii, apoi pătrunjelul şi la urmă ciupercile. Puneţi pe grătarul preîncălzit, la modul de topire,
timp de 3 - 4 minute sau până când se topeşte brânza.
Panini cu tărâţe cu şuncă afumată, brânză Stilton şi nuci prăjite
• 2 felii subţiri de pâine cu tărâţe (sau pâine cu
nuci sau pâine din grâu integral)
• 5 ml ulei de măsline sau unt
• 50 g brânză Stilton
Prăjiţi nucile pe grătarul încins timp de 1 - 2 minute, apoi lăsaţi-le să se răcească puţin şi tocaţi-le mare.
Apoi, prăjiţi feliile de şuncă pe grătar timp de 2 - 4 minute, până se rumenesc după plac. Scoateţi-le pe o
hârtie de copt.
Presăraţi ulei de măsline sau unt, după preferinţe, pe fiecare felie de pâine. Deasupra, aşezaţi bucăţile de
brânză Stilton, apoi şunca şi nucile. Gătiţi pe grătar, în modul de topire, timp de 3 minute. Serviţi cu
frunze de micşunea sau o salată la alegere.
Sendviş la grătar cu carne, hrean, roşii cherry şi măcriş
• 2 felii subţiri de pâine crocantă (precum cea
cu smântână sau ciubatta)
• 1 bucată de vrăbioară
• 2 linguriţe de sos de hrean
Gătiţi vrăbioara după preferinţe pe grătarul încins timp de 2 - 3 minute. Luaţi-o de pe foc şi lăsaţi-o la o
parte 5 minute.
Între timp, presăraţi pe ambele laturi ale pâinii crocante sos de hrean, aşezaţi carnea, roşiile, măcrişul şi
condimentaţi cu piper negru. Aşezaţi cealaltă jumătate de pâine deasupra, puneţi totul pe grătar din nou
şi lăsaţi timp de 2 minute, până când pâinea se încălzeşte şi devine uşor crocantă.
MODUL GRĂTAR STANDARD
MODUL „TOPIRE" AL GRĂTARULUI
113
• 1 ou (bătut)
• Pesmet (dintr-o felie de pâine albă sau din
grâu integral proaspătă)
• 25 g brânză Gruyere sau Emmental rasă
• 3 - 4 ciuperci (feliate subţire)
• 1 căţel de usturoi (pisat)
• o mână de frunze de pătrunjel proaspăt
(tocat)
• 2 felii de şuncă afumată
• 2 - 4 nuci
• o mână mică de frunze de micşunea, pentru
decor
• 2 - 3 roşii cherry feliate
• o mână de măcriş
• piper negru
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE