Temps De Cuisson Et Sécurité Alimentaire - Russell Hobbs 22160-56 Manuel D'utilisation

TEMPS DE CUISSON ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Utilisez ces temps à titre purement indicatif. Ils se rapportent à la cuisson par gril de contact d'aliments
frais ou entièrement décongelés et ils ont été déterminés sur la base d'un réglage de température de 3.
Pour la cuisson d'aliments plus délicats ou si vous préférez des aliments moins croustillants ou moins
cuits, sélectionnez l'un des réglages inférieurs. Pour la cuisson des aliments congelés, ajoutez 2 à 3
minutes pour les fruits de mer et 3 à 6 minutes pour la viande et la volaille, selon l'épaisseur et la densité
des aliments. Si vous préférez des aliments bien cuits/croustillants ou des temps de cuisson plus rapides,
sélectionnez le réglage de température 4.
Lorsque vous cuisez des aliments préemballés, suivez les instructions sur l'emballage ou l'étiquette.
BŒUF
filet
aloyau
hamburger, 100 g
brochettes, cubes de 25 mm 7-8
bifteck (tranche)
saucisses
faux filet
T-Bone (steak à l'os)
AGNEAU
brochettes, cubes de 25 mm 7-8
côtes premières
FRUITS DE MER
filet de saumon
filet de bar (loup)
darne de flétan, 12-25 mm
darne de saumon, 12-25 mm
darne d'espadon, 12-25 mm
darne de thon, 12-25 mm
brochettes, cubes de 25 mm
crevettes roses
coquilles St Jacques
PORC
côtelettes, 12 mm
tranche de jambon salé/fumé
brochettes, cubes de 25 mm 7-8
saucisses
filet, 12 mm
SANDWICHES
MIN
5-7 fromage
7-8 jambon (cuit)
7-8
SNACKS
7-8
5-7 calzone (pizza soufflée)
6-8 hot dogs
7-9
POULET/DINDE
8-9
morceaux de poitrine de poulet
cuisses (poulet)
7-8 poitrine de dinde, en tranches
4-6
LÉGUMES
asperges
3-4 aubergines, tranche/cube
3-5 oignons, fines tranches
6-8 poivrons, fines tranches
6-8 poivrons, grillés puis pelés
6-9 poivrons entiers brossés à l'huile
6-8 pommes de terre, tranche/cube
4-6
FRUITS
1-2
4-6 pommes, demi/tranche
bananes, tranches dans la longueur
5-6 nectarines, demi/tranche 3-5
5-6 pêches, demi/tranche
7-8 ananas, tranche
6-8
4-6
18
MIN
2-3
5-6
8-9
2-3
5-7
5-7
3-4
3-4
8-9
5-6
6-8
2-3
8
7-9
6-8
3-4
3-5
3-5
3-7