Règles D'or - MAGIMIX Juice Expert Mode D'emploi

R È GLE S D'O R
RE SP E C TE Z L E S S A I SO N S
Un fruit de saison, cueilli à maturité près de chez soi et peu de temps avant
sa consommation, possède des qualités gustatives et nutritionnelles bien plus
importantes qu'un fruit qui a mûri au réfrigérateur ou sur un bateau.
AC H E TE Z B O N
Plus les fruits et légumes sont frais, plus ils sont juteux et riches en bienfaits.
Recherchez les signes de fraîcheur : peau lisse, feuilles bien vertes, absence
de meurtrissures...
Sélectionnez de préférence des aliments issus de l'agriculture biologique.
En particulier pour les fruits et légumes dont vous pouvez garder la peau.
Toujours très riche en nutriments, la peau apporte également beaucoup
de saveurs !
Nous vous conseillons de peler les bananes, les ananas, les mangues...
le goût de votre jus n'en sera que meilleur.
Pensez à dénoyauter les abricots, les cerises, les pêches...
VA R IE Z les fruits et légumes. Ils n'apportent pas tous les mêmes nutriments
ni les mêmes bénéfices pour la santé.
G AR D E Z- L E S AU F R A I S
Certains fruits et légumes peuvent se conserver dans le bac à légumes du
réfrigérateur (carottes, concombres, poivrons...). D'autres au contraire
supportent mal le froid et préfèrent la corbeille de fruits (tomates, avocats...).
Dans tous les cas, placez-les de préférence 1 heure au réfrigérateur avant de
les utiliser car les jus sont toujours meilleurs frais que tièdes.
Si vous ajoutez des glaçons, veillez à la qualité de l'eau utilisée.
RINCEZ toujours vos fruits et légumes avant de les utiliser.
Ne laissez pas tremper vos légumes mais passez-les simplement sous l'eau.
FA IT E S -VO U S PL A I S I R !
Pensez à récupérer la pulpe de vos fruits et légumes pour réaliser
de délicieuses recettes.
Les fruits sont également une source de fructose (sucre naturel).
Si vous surveillez vos apports en sucres, nous vous conseillons donc d'alterner
jus de fruits et jus de légumes, naturellement moins sucrés.
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