Table des Matières
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CITRONNADE
PRÉPARATION :
1 L d'eau
75 ml de sirop de sucre de canne
2 citrons jaunes (130 ml)
1 Mélangez l'eau et le sirop de sucre de canne dans un pichet.
2 Pressez les citrons avec le presse-agrumes, en utilisant le cône jaune (petits
agrumes). Ajoutez le jus de citron au mélange eau et sirop de sucre de canne.
3 Nettoyez les feuilles de menthe et ajoutez-les à la citronnade. Laissez infuser
au frais et servez !
LIMONADE
Vous pouvez remplacer l'eau par la même quantité d'eau gazeuse afin
d'obtenir une limonade.
ROSE FUSHIA
PRÉPARATION :
¼ pastèque (500 g)
6 grosses fraises
1 citron vert
1 Préparez une tasse de thé Earl Grey peu infusé. Laissez-le refroidir.
2 Épluchez et coupez en morceaux la pastèque (il est inutile de l'épépiner). Pelez
le citron. Lavez les fraises.
3 Passez-les au Filtre Jus ou à l'Extra Press (pour un aspect plus onctueux) et
enchaînez avec la pastèque et le citron vert. Ajoutez le thé glacé et mélangez.
4 Répartissez dans les verres et décorez de feuilles de menthe.
46
10
6-8
min
POUR
5
4
min
POUR
VERRES
VERRES
ACCESSOIRE :
4 citrons verts (130 ml)
20 feuilles de menthe fraîche
ACCESSOIRE :
200 ml de thé Earl Grey froid
feuilles de menthe
ou
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