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CO3-A
de vegetais e cubra o recipiente. Agite os vegetais firmemente no interior do
recipiente. Coloque a grelha de metal no recipiente de vidro. Coloque os legumes
diretamente sobre a grelha. Ajuste o forno a 240ºC e deixe assar durante 25 a 30
minutos. Dica: Pode preparar os vegetais em simultâneo com um assado de carne.
Coloque os legumes diretamente na grelha inferior em conjunto com a carne.
SOBREMESAS
BOLINHOS DE ENCANTAR
12 unidades
Para obter o melhor resultado, aconselhamos que utilize formas de papel para
bolos que deverá colocar num tabuleiro para bolos para que fiquem numa
superfície
plana. Pode também utilizar uma forma de bolos que se ajuste ao fundo do seu
forno de halogéneo. As dimensões necessárias são 25 x 25 cm.
Ingredientes :
125 g de manteiga suave
125 g de açúcar granulado fino
2 ovos batidos
1 colher de chá de extrato de baunilha
125 g de farinha com fermento
2 colheres de sopa de leite
Aqueça o forno a 210ºC. Barre a forma para bolos ou coloque as formas de papel
no tabuleiro. Misture a manteiga com o açúcar numa taça até obter uma massa
areada e clara. Pode usar a batedeira elétrica ou uma colher grande de madeira.
Adicione lentamente os ovos batidos à massa e depois adicione extrato de
baunilha. Insira metade da farinha com fermento e misture bem. Adicione o leite e
a restante farinha, e misture tudo até obter uma massa suave e uniforme.
Introduza a mistura nos moldes até metade, visto que os bolinhos hão-de crescer.
Coloque a massa na forma e deixe cozer durante 12 minutos até o bolo crescer e
ficar alourado. Deixe arrefecer durante 10 minutos antes de o retirar da forma.
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