Informação Técnica; Receitas - QUIGG CO3-A Mode D'emploi

Four à convection infrarouge
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CO3-A
Não obtive o resul-
tado desejado.
Peso
Diâmetro do recipiente
Capacidade do recipiente
Alcance da temperatura de cozedura
Tensão
Frequência
Potência
ENTRADAS
ENTRECOSTO MARINADO COM LARANJA
Para 6 – 8 pessoas
Marinada: 4 - 8 horas
Tempo de cozedura: 20 – 25 min.
Ingredientes
750g de entrecosto às tiras
Para a marinada :
2 laranjas
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de sopa de molho Worcestershire (molho inglês)
1 colher de chá de molho de soja
pimenta e sal
Preparação :
Corte o entrecosto às tiras para serem mais fáceis de servir.
Prepare a marinada: Raspe a casca das laranjas fina para dentro de um tacho.
Esprema ambas as laranjas e coloque o sumo no tacho juntamente com o mel, o
sumo de limão, o molho de Worcestershire e o molho de soja. Leve ao lume. Mexa
regularmente e deixe o molho cozinhar durante 10 min. Retire o tacho do calor e
Tal como com outros aparelhos, necessita de se habituar
ao funcionamento do forno. Siga sempre os conselhos de
confeção de alimentos que se encontram indicados neste
manual.
10. INFORMAÇÃO TÉCNICA

11. RECEITAS

66
WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
6,5 kg
330 mm
11 litros
100°C - 250°C
220-240V
50 - 60 Hz
1200 - 1400W

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