Frymaster RE Série Guide D'installation Et D'utilisation page 31

Problème
s'affiche
Vanne de vidange ouverte ou problème de
sur le CM III.5 .
circuit de verrouillage.
La température de la friteuse est d'au
s'affiche sur
moins 21 ºF (12 ºC) supérieure au point
le CM III.5 .
de consigne.
La température dans le bassin de friture
s'affiche
est supérieure à 410 ºF (210 ºC) ou, dans
sur le CM III.5 .
les pays de l'UE, à 395 ºF (202 ºC).
La température dans le bassin de friture
s'affiche
est d'au moins 21 ºF (12 ºC) inférieure au
sur le CM III.5 .
point de consigne.
s'affiche sur le
Problème au niveau du circuit de mesure
CM III.5 .
de la température, sonde y compris.
La température du
bassin de friture est L'ordinateur est programmé à l'affichage
constamment affichée constant de la température.
par le CM III.5.
Causes probables
6-5
Mesure corrective
Assurez-vous que la vanne de vidange est
complètement fermée. La friteuse ne
fonctionne pas si la vanne de vidange n'est
pas fermée à fond. Si la vanne de vidange est
complètement fermée, le problème se situe au
niveau du circuit de verrouillage et dépasse le
cadre des compétences de l'opérateur.
Appelez le Centre de SAV Frymaster.
Cet affichage est normal si le point de
consigne de la friteuse a été baissé.
L'affichage doit redevenir normal (quatre
tirets) dès que la température baisse et atteint
le point de consigne dans le bassin de friture.
Si le point de consigne n'a pas changé, ceci
indique un problème au niveau du circuit de
commande de température. Arrêtez la friteuse
et appelez le Centre de SAV Frymaster.
Ceci indique un dysfonctionnement du circuit
de commande de la température, y compris
une panne de thermostat de protection
surchauffe. Arrêtez immédiatement la friteuse
et appelez le Centre de SAV Frymaster.
Cet affichage est normal à la mise sous
tension de la friteuse et peut s'afficher
momentanément si un lot volumineux de
produit congelé est plongé dans le bain de
friture. Si ce message ne finit pas par
s'effacer, la friteuse ne chauffe pas.
Recherchez un point décimal sur l'affichage,
entre les chiffres 1 et 2. S'il est présent,
l'ordinateur est en train de demander un
apport calorifique et il fonctionne
correctement. Reportez-vous à La friteuse ne
chauffe pas sous Problèmes de commande et
de chauffe (Section 6.2.1). En l'absence du
point décimal, l'ordinateur ne demande pas
d'apport calorifique et est peut-être
défectueux. Si possible, remplacez
l'ordinateur suspect par un autre dont vous
savez qu'il fonctionne. Si la friteuse
fonctionne correctement avec l'ordinateur de
remplacement, commandez-en un neuf auprès
de votre Centre de SAV Frymaster.
Ceci indique un problème au niveau du
circuit de commande de la température qui
dépasse le cadre des compétences de
l'opérateur. Arrêtez la friteuse et appelez le
Centre de SAV Frymaster.
L'ordinateur CM III.5 peut être programmé à
l'affichage constant de la température ou à
l'affichage du compte à rebours de la
minuterie. Pour les instructions de
basculement entre ces deux options
d'affichage, reportez-vous à Contrôleurs de
friteuse Frymaster - Manuel de l'utilisateur.