Frymaster RE Série Guide D'installation Et D'utilisation page 19

4. Remettez l'ensemble du filtre Magnasol
dans le bac du filtre.
5. Remettez le plateau ramasse-miettes, puis rentrez le bac du filtre dans la friteuse, à fond dans l'armoire.
4.3 Mode d'emploi du filtre
La vidange et le filtrage de l'huile ou de la graisse végétale de cuisson doivent être
accomplis avec précaution pour éviter le risque de brûlures graves causées par une
manipulation imprudente. La température de l'huile à filtrer est d'environ 177 °C. Assurez-
vous que les poignées de vidange sont dans la bonne position avant d'activer des
interrupteurs ou des vannes. Portez l'équipement de sécurité approprié au complet durant la
vidange et le filtrage d'huile ou de graisse végétale.
N'essayez JAMAIS de vider l'huile ou la graisse végétale de cuisson de la friteuse avec les
éléments chauffants sous tension ! Vous risquez d'endommager les éléments chauffants et
de causer un feu à inflammation instantanée et d'annuler ce faisant la garantie Frymaster.
1. Assurez-vous que le filtre est préparé. Voir
La Sec. 4.2.
2. Assurez-vous que l'huile est à la température
de fonctionnement.
3. Éteignez la friteuse. Vidangez le frypot dans
la casserole de filtre en tournant les valves
90º. Si nécessaire, utilisez la tige de
nettoyage Fryer's Friend pour déboucher
l'évacuation depuis l'intérieur du bassin de
friture.
Remettez l'ensemble du filtre dans le bac, en vous
assurant que le raccord situé en bas est solidement
calé dans l'orifice au fond du bac. Saupoudrez
uniformément une tasse de poudre à filtre Magnasol
XL sur le filtre.
DANGER
DANGER
Ouvrez les soupapes de
vidange par 90º tournant.
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