Chapitre 6 : Dépannage Réalisable Par L'opérateur - Frymaster RE Série Guide D'installation Et D'utilisation

FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE RE
CHAPITRE 6 : DÉPANNAGE RÉALISABLE PAR L'OPÉRATEUR
6.1 Introduction
Ce chapitre sert de guide de référence rapide à certains problèmes parmi les plus courants qui sont
susceptibles de se produire durant le fonctionnement de l'appareil. Les guides de dépannage qui suivent
permettent de corriger ou, pour le moins, de diagnostiquer précisément, les problèmes rencontrés avec cet
appareil. Même si ce chapitre couvre l'essentiel des problèmes le plus souvent signalés, il est possible que
vous rencontriez de problèmes non traités ici. Dans ce cas, le personnel d'assistance technique de Frymaster
fera de son possible pour vous aider à identifier et résoudre le problème.
Pour solutionner un problème, procédez toujours par élimination en partant de la solution la plus simple à la
plus complexe. Ne négligez jamais les évidences – n'importe qui peut oublier de brancher un cordon
d'alimentation ou oublier de fermer à fond une vanne. Le plus important est de toujours essayer de cerner la
cause d'un problème. Toute procédure corrective inclut des mesures visant à garantir la non-récurrence du
problème. Si un contrôleur fonctionne mal en raison d'une connexion défectueuse, vérifiez toutes les autres
connexions par la même occasion. Si un fusible continue à griller, cherchez à savoir pourquoi. Gardez
toujours à l'esprit que la panne d'un petit composant peut souvent indiquer une panne potentielle ou le
fonctionnement incorrect d'un composant ou d'un système plus important.
Avant d'appeler un réparateur ou la permanence téléphonique Frymaster (1-318-865-
1711) :
•
Assurez-vous que les cordons électriques sont branchés et que les disjoncteurs n'ont pas sauté.
•
Assurez-vous que la vanne de vidange du bassin de friture est fermée à fond.
L'huile et la graisse végétale chaudes causent des brûlures graves. N'essayez jamais de
déplacer une friteuse qui contient de l'huile de cuisson ou de la graisse végétale chaude, ni
de transférer de l'huile ou de la graisse végétale chaude d'un récipient à un autre.
Ce matériel doit être débranché en cas de dépannage, sauf en cas de tests des circuits
électriques obligatoires. Usez d'une extrême prudence quand vous exécutez de tels tests.
Cet appareil peut avoir plus d'un point de branchement sur secteur. Débranchez tous les
cordons d'alimentation avant toute maintenance.
L'inspection, les tests et la réparation des composants électriques doivent être confiés à un
agent de maintenance agréé.
DANGER
DANGER
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