допомогою попереднього приладу.
Наведені нижче поради містять
рекомендовані налаштування
температури, часу готування та положення
полиці для певних типів продуктів.
Якщо ви не можете знайти налаштування
для певного рецепту, скористайтеся
налаштуваннями для аналогічного
рецепту.
Додаткові рекомендації щодо приготування
їжі наведені в таблицях готування на
нашому веб-сайті. Щоб знайти поради
щодо готування, звіртеся з номером PNC
на табличці з технічними даними,
розміщеній на передній рамі всередині
приладу.
Символи, що використовуються в
таблицях:
Тип продукту
Функція нагріву
Температура
Аксесуар
Солодкі булочки,
16 шт.
Рулет із джемом
Ціла риба, 0,2 кг
Печиво, 16 шт.
Мигдальні тістечка,
24 шт.
Мафіни, 12 шт.
Солона випічка,
20 шт.
Печиво з пісочного
тіста, 20 шт.
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
деко для випікання або гли‐
бока жаровня
Ємність (Gastronorm)
Вага (кг)
Рівень полички
Час готування (хв)
10.2 Волога конвекція -
рекомендовані аксесуари
Використовуйте темні матові форми та
ємності. Вони краще поглинають тепло, ніж
світлий колір і блискучий посуд.
• Деко для піци – темне, матове, діаметр
28 см
• Деко для випікання – темне, матове,
діаметр 26 см
• Формочки – керамічні, діаметр 8 см,
висота 5 см
• Форма для флана – темна, матова,
діаметр 28 см
10.3 Волога конвекція
Для отримання найкращих результатів
дотримуйтеся рекомендацій, зазначених у
таблиці нижче.
180
180
180
180
160
180
180
140
2
25 - 35
2
15 - 25
3
15 - 25
2
20 - 30
2
25 - 35
2
20 - 30
2
20 - 30
2
15 - 25
УКРАЇНСЬКА
357