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EOA3400AOX
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EN OVEN
FR FOUR
USER MANUAL
NOTICE D'UTILISATION
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Electrolux EOA3400AOX

  • Page 1 ..................... EOA3400AOX EN OVEN USER MANUAL EOA3400AAX FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
  • Page 2: Table Des Matières

    12. INSTALLATION ............22 WE’RE THINKING OF YOU Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that brings with it decades of professional experience and innovation. Ingenious and stylish, it has been designed with you in mind.
  • Page 3: Safety Information

    ENGLISH 1. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible if an incorrect installation and use causes in- juries and damages. Always keep the instructions with the appliance for future reference. 1.1 Children and vulnerable people safety WARNING! Risk of suffocation, injury or permanent disability.
  • Page 4: Safety Instructions

    • Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the glass door since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass. • To remove the shelf supports first pull the front of the shelf support and then the rear end away from the side walls.
  • Page 5 ENGLISH • Use this appliance in a household envi- • Use a deep pan for moist cakes. Fruit ronment. juices cause stains that can be perma- nent. • Do not change the specification of this appliance. 2.3 Care and Cleaning •...
  • Page 6: Product Description

    • Disconnect the appliance from the • Remove the door catch to prevent chil- mains supply. dren and pets to get closed in the ap- pliance. • Cut off the mains cable and discard it. 3. PRODUCT DESCRIPTION Temperature indicator...
  • Page 7: Daily Use

    ENGLISH To change the time, press Set the function and the maximum again and again until the indicator temperature. for the Time of Day function flash- Let the appliance operate for ten mi- es. You must not set the Duration nutes.
  • Page 8: Clock Functions

    Oven function Application To cook large pieces of meat. The grill element and the Turbo Grilling oven fan operate one after the other and circulate hot air around the food. To roast or roast and bake food with the same cooking...
  • Page 9: Additional Functions

    ENGLISH With the Duration and End functions, the appliance deacti- vates automatically. Press a button to stop the signal. hr min hr min Turn the knob for the oven functions and the knob for the temperature to the off position. 6.3 Cancelling the clock functions Press the Selection button again and...
  • Page 10 10 www.electrolux.com • To prevent too much smoke in the oven 8.1 Baking cakes during roasting, add some water into • Do not open the oven door before 3/4 the deep pan. To prevent the smoke of the set cooking time is up.
  • Page 11 ENGLISH Conventional True Fan Cook- Cooking Cooking TYPE OF time Notes DISH Shelf Temp Shelf po- Temp [min] position [°C] sition [°C] Small cakes 2 and 4 140 - 25 - 35 In a baking - two levels tray Small cakes 1, 3 and 5 140 - 30 - 45...
  • Page 12 12 www.electrolux.com BREAD AND PIZZA Conventional True Fan Cook- Cooking Cooking TYPE OF time Notes DISH Shelf Temp Shelf po- Temp [min] position [°C] sition [°C] White bread 60 - 70 1 - 2 pieces, 500 gr per piece Rye bread...
  • Page 13 ENGLISH Conventional True Fan Cook- Cooking Cooking TYPE OF time Notes DISH Shelf Temp Shelf po- Temp [min] position [°C] sition [°C] Veal 90 - 120 On a wire shelf English roast 50 - 60 On a wire beef, rare shelf English roast 60 - 70...
  • Page 14 14 www.electrolux.com Quantity Grilling Cooking time [min] TYPE OF DISH Pieces Shelf po- Temp 1st side 2nd side sition [°C] Fillet steaks max. 12 - 15 12 - 14 Beef steaks max. 10 - 12 6 - 8 Sausages max.
  • Page 15 ENGLISH Veal TYPE OF Quantity Shelf posi- Temperature Time [min] DISH tion [°C] Roast veal 1 kg 160 - 180 90 - 120 Knuckle of 1.5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 veal Lamb TYPE OF Quantity Shelf posi- Temperature Time [min]...
  • Page 16 16 www.electrolux.com 8.7 Preserving - Bottom Heat Soft fruit Cooking time Further cooking Temperature PRESERVE until simmering time at 100 °C [°C] [min] [min] Strawberries, blue- berries, raspber- 160 – 170 35 – 45 – ries, ripe goose- berries Stone fruit...
  • Page 17: Care And Cleaning

    ENGLISH FRUIT Shelf position TYPE OF Temperature Time [hr] DISH [°C] 1 level 2 levels Plums 60 - 70 8 - 10 Apricots 60 - 70 8 - 10 Apple slices 60 - 70 6 - 8 Pears 60 - 70 6 - 9 9.
  • Page 18 18 www.electrolux.com Removing the side rails Pull the front of the shelf support rail away from the side wall. Hold the rear shelf runners and cata- lytic panel in place with the other hand. Pull the rear shelf support rail away from the side wall and remove it.
  • Page 19 ENGLISH Put a cloth on the bottom of the Use the same oven lamp type. oven to prevent damage to the Install the glass cover. oven light and glass cover. Always hold the halogen lamp 9.5 Cleaning the oven door with a cloth to prevent grease res- idue from burning on the lamp.
  • Page 20 20 www.electrolux.com Close the oven door to the first open- ing position (halfway). Then pull for- ward and remove the door from its seat. Put the door on a soft cloth on a sta- ble surface. Release the locking system to re- move the internal glass panel.
  • Page 21: What To Do If

    ENGLISH Carefully lift (step 1) and remove (step 2) the glass panel. Clean the glass panel with water and soap. Dry the glass panel carefully. Installing the door and the glass panel When the cleaning is completed, install the glass panel and the oven door. Do the above steps in the opposite sequence.
  • Page 22: Technical Data

    22 www.electrolux.com Problem Possible cause Remedy Steam and condensation You left the dish in the Do not keep the dishes in settle on the food and in oven for too long. the oven for longer than the oven. 15 - 20 minutes after the cooking ends.
  • Page 23 ENGLISH This appliance is supplied with a main plug and a main cable. 12.3 Cable min. 550 Cable types applicable for installation or replacement: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 min. 560 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. For the section of the cable refer to the total power (on the rating plate) and to the table: Section of the ca-...
  • Page 24 12. INSTALLATION ............46 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
  • Page 25: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 26: Instructions De Sécurité

    26 www.electrolux.com gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces- soires ou des plats allant au four. • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap- pareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent...
  • Page 27 FRANÇAIS de l'appareil, particulièrement lorsque la • N'utilisez jamais l'appareil comme plan porte est chaude. de travail ou comme plan de stockage. • La protection contre les chocs des par- • Maintenez toujours la porte de l'appareil ties sous tension et isolées doit être fi- fermée lorsque l'appareil est en fonc- xée de telle manière qu'elle ne peut pas tionnement.
  • Page 28: Description De L'appareil

    28 www.electrolux.com • Avant toute opération d'entretien, met- 2.4 Éclairage interne tez à l'arrêt l'appareil et débranchez la • Les ampoules classiques ou halogènes fiche de la prise secteur. utilisées dans cet appareil sont desti- • Vérifiez que l'appareil est froid. Les nées uniquement à...
  • Page 29: Avant La Première Utilisation

    FRANÇAIS Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse. 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Au bout d'environ 5 secondes, le cligno- Reportez-vous aux chapitres con- tement s'arrête et l'écran indique l'heure cernant la sécurité. réglée.
  • Page 30 30 www.electrolux.com Le voyant de mise sous tension s'al- Pour éteindre l'appareil, tournez la lume pendant le fonctionnement de manette de sélection des fonctions l'appareil. du four et celle du thermostat sur la position Arrêt. Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température sou-...
  • Page 31: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 6. FONCTIONS DE L'HORLOGE 6.1 Programmateur électronique Indicateurs des fonctions Affichage du temps Indicateur de fonction Touche + hr min Touche de sélection Touche - Fonction de l'horloge Utilisation Heure Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Minuteur Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four.
  • Page 32: Fonctions Supplémentaires

    32 www.electrolux.com Tournez la manette de sélection des Appuyez sur la touche - et mainte- fonctions du four et celle du thermos- nez-la enfoncée. tat sur la position Arrêt. La fonction de l'horloge s'éteint au bout de quelques secondes. 6.3 Annulation des fonctions de l'horloge Appuyez sur la touche de sélection à...
  • Page 33 FRANÇAIS plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en con- 8.2 Cuisson de viande et de tient plus. poisson • Pour les aliments très gras, utilisez un 8.3 Temps de cuisson plat à rôtir pour éviter de salir le four de Le temps de cuisson varie selon le type manière irréversible.
  • Page 34 34 www.electrolux.com Convection na- Chaleur tournan- turelle Durée TYPE DE de cuis- Posi- Remarques Positions PLAT tions Temp Temp des gril- [min] des gril- . [°C] . [°C] Gâteau aux 50-60 Dans un mou- prunes le à pain Petits gâ-...
  • Page 35 FRANÇAIS Convection na- Chaleur tournan- turelle Durée TYPE DE de cuis- Posi- Remarques Positions PLAT tions Temp Temp des gril- [min] des gril- . [°C] . [°C] Éclairs - sur 25-35 Sur un pla- un seul ni- teau de cuis- veau Éclairs - sur 2 et 4...
  • Page 36 36 www.electrolux.com PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS Cuisson tradi- Chaleur tournan- Temps tionnelle TYPE DE de cuis- Notes Position Position PLAT Temp Temp de la de la gril- [min] . [°C] . [°C] grille Gratin de 40-50 Dans un pâtes moule...
  • Page 37 FRANÇAIS Cuisson tradi- Chaleur tournan- Temps tionnelle TYPE DE de cuis- Notes Position Position PLAT Temp Temp de la de la gril- [min] . [°C] . [°C] grille Agneau 110-130 Gigot Poulet 70-85 Entier Dinde 210-240 Entière Canard 120-150 Entier 150-200 Entière Lapin...
  • Page 38 38 www.electrolux.com Quantité Gril Durée de cuisson [min] TYPE DE Mor- Position Temp. 1re face 2e face PLAT ceaux de la [°C] grille Escalope de max. 12-15 12-14 poulet Steak haché max. 20-30 Filets de pois- max. 12-14 10-12 Sandwiches max.
  • Page 39 FRANÇAIS Agneau TYPE DE Quantité Position de Température Durée [min] PLAT la grille [°C] Gigot 1-1,5 kg 150-170 100-120 d'agneau, rôti d'agneau Selle d'agneau 1-1,5 kg 160-180 40-60 Volaille TYPE DE Quantité Position de Température Durée [min] PLAT la grille [°C] Morceaux de 200-250 g...
  • Page 40 40 www.electrolux.com Fruits à noyau Durée de cuis- Durée de cuis- son jusqu'à ce Température son supplémen- CONSERVE que la prépara- [°C] taire à 100 °C tion commence (min) à frémir (min) Poires, coings, 160 – 170 35 – 45 10 –...
  • Page 41: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Position de la grille TYPE DE Température Durée [heu- PLAT [°C] res] 1 niveau 2 niveaux Pommes, la- 60-70 melles Poires 60-70 9. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT 9.1 Nettoyez le joint Reportez-vous aux chapitres con- d'étanchéité de la porte cernant la sécurité.
  • Page 42 42 www.electrolux.com Retrait des glissières latérales Écartez l'avant de la glissière de la paroi latérale. Maintenez l'arrière des supports et le panneau catalytique en place de l'au- tre main. Écartez l'arrière de la glissière de la paroi latérale et retirez-la.
  • Page 43 FRANÇAIS Avant de remplacer l'éclairage du Utilisez le même type d'ampoule pour four : four. • Éteignez le four. Remettez en place le diffuseur en ver- • Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. 9.5 Nettoyage de la porte du Placez un chiffon sur la sole du four four afin de protéger l'éclairage du...
  • Page 44 44 www.electrolux.com Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. Déposez la porte sur une surface sta- ble recouverte d'un tissu doux. Désengagez le système de verrouilla- ge afin de retirer le panneau de verre intérieur.
  • Page 45: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    FRANÇAIS Soulevez doucement (étape 1), puis sortez (étape 2) le panneau de verre. Lavez le panneau de verre avec un chiffon humidifié d'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre. Réinstallation de la porte et du panneau de verre Une fois le nettoyage terminé, replacez le panneau de verre et la porte du four.
  • Page 46: Caractéristiques Techniques

    46 www.electrolux.com Problème Cause probable Solution De la vapeur et de la con- Le plat est resté trop Une fois la cuisson termi- densation se déposent longtemps dans le four. née, ne laissez pas les sur les aliments et dans le plats dans le four plus de four.
  • Page 47 FRANÇAIS Cet appareil est fourni avec une fiche d'alimentation et un câble d'alimentation. 12.3 Câble min. 550 Types de câbles compatibles pour l'instal- lation ou le remplacement : H07 RN-F, min. 560 H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Pour la section du câble, consultez la puissance totale (sur la plaque signaléti- que) et le tableau :...
  • Page 48 www.electrolux.com/shop...

Ce manuel est également adapté pour:

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Table des Matières