Publicité
Тврдоћа воде
Ниво
(dH)
1
0 - 7
2
8 - 14
3
15 - 21
4
≥ 22
6. СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА
УПОЗОРЕЊЕ!
Погледајте поглавља о безбедности.
6.1 Функције загревања
СТАНДАРДНО
Гриловање
За гриловање танких комада хране и то‐
стирање хлеба.
Турбо гриловање
За печење великих комада меса или жи‐
вине са костима на једнoj решетки. За
печење гратинираних јела и за запеца‐
ње.
Печење уз равни вентилатор
За печење на највише три положаја ре‐
шетке истовремено и за сушење хране.
Подесите температуру да буде нижа за
20–40 °C него за функцију Загревање
одозго/одоздо.
Смрзнута храна
Савршено за готова јела (нпр. помфрит,
крокете или пролећне ролнице).
Загревање одозго/одоздо
За печење на једном положају решетке.
Функција за пицу
Најбоље за печење пице и других јела
која захтевају више топлоте одоздо.
Тест трачица
Наслаге кал‐
(mmol/l)
Наслаге кал‐
цијума
цијума (mg/l)
0 - 1.3
0 - 50
1.4 - 2.5
51 - 100
2.6 - 3.8
101 - 150
≥ 3,9
≥ 151
Загревање одоздо
Одаберите ову функцију након процеса
кувања да бисте по потреби запекли
храну са доње стране. Користите најни‐
жи ниво полице.
ДЕЛИКАТЕСИ
Конзервација
Да бисте конзервирали поврће и воће,
ставите тегле за конзервирање у плех
за печење напуњену водом, користећи
тегле са херметичким поклопцем или
поклопце са навојем исте величине. Ко‐
ристите најнижи положај решетке.
Дехидратација
За сушење сецканог воћа, поврћа и
печурки. Да би се омогућило да ваздух
засићен влагом изађе, а да се воће бо‐
ље осуши, препоручљиво је повремено
отварање врата пећнице током процеса
сушења.
Функција за припрему јогурта
За припремање јогурта. Лампица у овој
функцији је искључена.
Загревање посуђа
За загревање посуђа пре сервирања.
Одмрзавање
За одмрзавање хране (поврћа и воћа).
Време одмрзавања зависи од количине
и величине смрзнуте хране.
Класифика‐
ција воде
мека
умерено тврда
тврда
веома тврда
СРПСКИ
263
Publicité
