Publicité
Odtaljevanje
Za odtaljevanje hrane (zelenjave in sadja).
Čas odtaljevanja je odvisen od količine in
velikosti zamrznjene hrane.
Gratiniranje
Za jedi, kot sta lazanja ali gratiniran krom‐
pir. Za gratiniranje in dodatno zapečenost.
Pečenje z nizko temp.
Postopek kuhanja pri nizki temperaturi.
Popolno za pripravo občutljivih jedi (npr.
govedine, teletine ali jagnjetine).
Ohrani toploto
Za ohranjanje tople hrane. Nekatere jedi
se lahko pri ohranjanju toplote še naprej
kuhajo in sušijo. Po potrebi pokrijte jedi.
Vlažno pečenje
Ta funkcija je zasnovana za varčevanje z
energijo med pečenjem. Ko uporabljate to
funkcijo, se lahko temperatura v napravi
razlikuje od nastavljene. Uporabljena je
akumulirana toplota. Moč segrevanja se
lahko zmanjša. Za dodatne informacije si
oglejte poglavje »Dnevna uporaba«,
Opombe: Vlažno pečenje.
PARA
Steamify
Paro uporabljate za kuhanje s paro, duše‐
nje, nežno hrustljavost, peko in pečenje.
SousVide kuhanje
Ime funkcije se nanaša na postopek kuha‐
nja v vakuumsko zatesnjenih plastičnih
vrečkah pri nizkih temperaturah. Za dodat‐
ne informacije si oglejte razdelek spodaj
Tehnika SousVide in poglavje »Namigi in
nasveti« z razpredelnicami za pečenje.
Pogrevanje s paro
Pogrevanje hrane s paro prepreči sušenje
površine. Toplota se porazdeli nežno in
enakomerno, kar omogoča povrnitev oku‐
sa in arome hrane, kot da bi bila ravno pri‐
pravljena. To funkcijo lahko uporabite za
pogrevanje hrane neposredno na krožniku.
Sočasno lahko pogrejete več kot en krož‐
nik na različnih položajih rešetk.
Peka kruha
To funkcijo uporabite za pripravo kruha in
žemelj s profesionalnimi rezultati glede
hrustljavosti, barve in sijaja skorje.
Vzhajanje testa
Za pospešitev vzhajanja kvašenega testa.
Preprečuje izsušitev površine testa in ohra‐
nja testo elastično.
Kuhanje v sopari
Za kuhanje zelenjave, prilog ali rib s paro.
Vlaga Visoka
Funkcija je primerna za pripravo občutljivih
jedi, kot so jajčne kreme, flani, terine in ri‐
be.
Vlaga srednja
Funkcija je primerna za pripravo dušenega
mesa, kot tudi kruha in sladkega kvašene‐
ga testa. Zaradi kombinacije pare in toplote
je meso sočno in mehko, pecivo iz kvaše‐
nega testa pa dobi hrustljavo in sijočo po‐
vršino.
Vlaga nizka
Funkcija je primerna za meso, perutnino,
jedi iz pečice in zloženk. Zahvaljujoč kom‐
binaciji pare in toplote je meso sočno in
mehko ter ima hrustljavo površino.
6.2 Opombe glede: Vlažno pečenje
Ta funkcija je bila uporabljena za skladnost z
razredom energijske učinkovitosti in
zahtevami glede okoljske primernosti (v
skladu z EU 65/2014 in EU 66/2014).
Preizkusi v skladu z: IEC/EN 60350-1.
Med pečenjem morajo biti vrata pečice
zaprta, da se funkcija ne prekine in pečica
deluje z največjo energijsko učinkovitostjo.
Ko uporabljate to funkcijo, luč po 30
sekundah samodejno ugasne.
Za navodila za kuhanje si oglejte poglavje
»Namigi in nasveti«, Vlažno pečenje. Za
splošna priporočila za varčevanje z energijo
si oglejte poglavje »Energijska učinkovitost«,
Varčevanje z energijo.
6.3 Nastavitev: Funkcije pečice
1. Vklopite napravo. Na prikazovalniku se
prikažeta privzeta funkcija pečice in
temperatura.
2. Pritisnite simbol funkcije pečice
vstop v podmeni.
3. Izberite funkcijo pečice in pritisnite
Na prikazovalniku se prikaže
temperatura.
4. Nastavite temperaturo. Pritisnite
5. Pritisnite
Sonda za hrano – senzor lahko vključite
kadar koli pred ali med kuhanjem. Oglejte si
SLOVENŠČINA
za
.
.
.
291
Publicité
