14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............31 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
FRANÇAIS • Vérifiez que l'appareil est installé sous • Ne tirez jamais sur le câble et à proximité de structures sûres. d'alimentation pour débrancher • Les côtés de l'appareil doivent rester l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. à côté d'appareils ou d'éléments •...
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• Ne laissez jamais l'appareil sans – faites attention lorsque vous surveillance pendant son retirez ou remettez en place les fonctionnement. accessoires. • Éteignez l'appareil après chaque • La décoloration de l'émail est sans utilisation. effet sur les performances de •...
FRANÇAIS produits de lavage neutres. N'utilisez • N'utilisez que des ampoules ayant les pas de produits abrasifs, de tampons mêmes spécifications. à récurer, de solvants ni d'objets 2.7 Mise au rebut métalliques. • Si vous utilisez un spray pour four, AVERTISSEMENT! suivez les consignes de sécurité...
Permet de poser des plats (à rôti, à • Tournebroche gratin) et des moules à gâteau/ Pour rôtir de grosses pièces de pâtisserie. viande ou des volailles. • Plateau multi-usages en aluminium Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.
FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Gril Pour griller de la viande, des brochettes et de petits morceaux de viande. Plage de ré‐ Pour régler la température du gril électrique dans la glage de la cavité centrale, d'un minimum d'environ 50 °C à un température maximum d'environ 200 °C.
5.6 Utilisation du ventilateur s'en dégagent. Si vous le souhaitez, vous pouvez poser directement les Le brûleur à gaz chauffe l'air aliments comme le poisson, le foie ou à l'intérieur du four. Le les rognons dans le plat à rôtir.
FRANÇAIS AVERTISSEMENT! Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril sont chauds. Risque de brûlure ! 5. Utilisez les vis pour serrer les fourches. 6. Placez la pointe de la broche dans A. Cadre du tournebroche l'orifice du tournebroche.
Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser de la grille. Grille métallique et plateau de cuisson...
FRANÇAIS • De l'humidité peut se déposer dans • Avant de couper la viande, laissez-la l'enceinte du four ou sur les vitres de reposer pendant environ 15 minutes la porte. C'est normal. Veillez à afin d'éviter que le jus ne s'écoule. reculer un peu lorsque vous ouvrez la •...
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Plat Quantité Positions Températu‐ Durée (min) (kg) des grilles re (°C) Lapin 180 - 190 60 - 80 Chèvre 170 - 180 60 - 90 Pizza Plat Quantité Positions Températu‐ Durée (min) (kg) des grilles re (°C) Fine 1.4 - 1.5...
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FRANÇAIS Gâteaux Plat Chaleur tournante Durée (min) Commentaires Température Positions des (°C) grilles Pâtes à gâ‐ 45 - 60 Dans un moule teaux à gâteau Pâte sablée 20 - 30 Dans un moule à gâteau Gâteau au fro‐ 70 - 80 Dans un moule mage à...
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Plat Chaleur tournante Durée (min) Commentaires Température Positions des (°C) grilles Cake aux fruits min. 110 - 120 Dans un moule à gâteau de 24 cm Gâteau à éta‐ 4 (Droite et 50 - 60 Dans un moule gauche) à...
FRANÇAIS Poisson Plat Chaleur tournante Durée (min) Commentaires Température Positions des (°C) grilles Truite/daurade 40 - 55 3 - 4 poissons Thon/saumon 35 - 60 4 - 6 filets 9.7 Cuisson au four à gaz Le temps de cuisson n'inclut pas le préchauffage.
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Plat Quantité Températu‐ Durée (min) Positions Commen‐ (kg) re (°C) des grilles taires Poulet / La‐ 220 - 230 75 - 85 Sur une gril‐ le métalli‐ que. Placez le plat à rôtir sur le deu‐ xième ni‐ veau.
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FRANÇAIS Petites pâtisseries Plat Quantité Températu‐ Durée (min) Positions Commen‐ (kg) re (°C) des grilles taires Tarte aux 40 - 50 Dans un fruits moule rond de 26 cm sur une grille métallique Tourte aux min. 40 - 50 Dans un fruits moule rond de 26 cm...
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Gâteaux Plat Quantité Températu‐ Durée (min) Positions Commen‐ (kg) re (°C) des grilles taires Cake aux min. 150 - 170 Dans un fruits moule à gâ‐ teau de 20 cm sur une grille métallique Cake aux min. Dans un fruits moule à...
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FRANÇAIS 9.8 Gril Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 3 minutes. Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) des gril‐ Morceaux (g) 1re face 2e face Filet de max. 12 - 15 12 - 14 bœuf Steaks de max.
9.10 Décongélation Plat Quantité Durée de Décongélation Commentaires décongéla‐ complémentai‐ tion (min) re (min) Poulet 1000 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sous-tasse retournée, posée sur une grande assiette Retournez à la moitié du temps.
FRANÇAIS 10.2 Appareils en acier inoxydable ou en aluminium Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux. 2. Écartez l'arrière du support de grille N'utilisez jamais de produits de la paroi latérale et retirez le abrasifs ou acides ni support.
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Les parois avec revêtement catalytique 2. Soulevez et faites tourner les leviers sont autonettoyantes. Elles absorbent les sur les 2 charnières. graisses qui se déposent sur les parois pendant le fonctionnement de l'appareil. Pour faciliter la procédure d'auto- nettoyage, chauffez régulièrement le four à...
FRANÇAIS 10.7 Remplacement de 6. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant. l'éclairage 7. Prenez le panneau de verre de la porte par son bord supérieur et tirez- Placez un chiffon au fond de la cavité de le doucement.
Anomalie Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma‐ lie. Si les fusibles disjonc‐ tent de manière répétée, faites appel à un électri‐ cien qualifié.
FRANÇAIS Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 12. INSTALLATION tuyau vers la rampe d'alimentation en AVERTISSEMENT! gaz 1/2". Reportez-vous aux chapitres 1. Utilisez une clé à écrou de 22 mm concernant la sécurité.
AVERTISSEMENT! Avant de remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes du gaz sont en position Arrêt. Débranchez l'appareil de la prise murale. Laissez l'appareil refroidir. Risque de blessure ! 12.3 Remplacement de l'injecteur du four 1. Retirez la plaque inférieure de la cavité...
FRANÇAIS 12.4 Réglage au niveau 8. Tournez la manette de contrôle du gaz de la position maximale à la minimal du brûleur du four position minimale. 1. Débranchez l'appareil de Contrôlez la flamme. Si la flamme l'alimentation électrique. s'éteint, recommencez cette procédure. 2.
12.6 Fixation de l'appareil au min. 4 mm meuble min. 550 min. 560 65 cm 130 cm • Un dégagement minimal de 4 mm est 12.7 Installation électrique indispensable entre la surface supérieure de l'appareil et le dessus Le fabricant ne pourra être intérieur du meuble.
G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOG2102AOX Index d'efficacité énergétique 71.6 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 1.31 kWh/cycle...
Nombre de cavités Source de chaleur Volume 69 l Type de four Four encastrable Masse 31.8 kg EN 15181 Méthode de mesure de la Si la cuisson doit durer plus de consommation d'énergie des fours à gaz. 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à...