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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage général
Consultez le tableau au début de ce chapitre pour
plus d'informations sur le nettoyage de certaines
parties du four.
Suivez les précautions de nettoyage suivantes :
•
Laissez le four refroidir avant de le nettoyer.
•
Portez des gants en caoutchouc pour nettoyer
le four à la main.
Enlevez la saleté à l'aide d'eau savonneuse chaude.
Ne laissez pas les renversements contenant beau-
coup de sucre ou d'acide (lait, tomates, chou-
croute, jus de fruits ou garniture pour tarte) sur
la surface, car cela risque de causer des taches
ternes, même après le nettoyage. Nettoyez rapi-
dement les débordements et la saleté épaisse.
Le nettoyage régulier réduit les eforts requis par
d'éventuels grands nettoyages.
ATTENTION
Avant de nettoyer votre four à la main, assu-
rez-vous que toutes les commandes sont éteintes
et que le four a refroidi. Vous pourriez vous brûler
si la cuisinière est encore chaude.
Retirez toutes les grilles et accessoires du four
avant de procéder au nettoyage.
L'ammoniaque doit être rincée avant de vous
servir du four. Aérez bien.
Nettoyage du four en émail vitrifié
L'intérieur du four est constitué d'acier revêtu
d'émail vitriié que vous pouvez nettoyer à l'aide de
produits de nettoyage pour four.
Nettoyage de la saleté excessive :
1.
Laissez un plat d'ammoniaque dans le four pen-
dant la nuit ou pendant plusieurs heures, porte
de four fermée. Nettoyez les taches ramollies à
l'aide d'eau chaude savonneuse. Rincez bien à
l'eau avec un chifon propre.
2. S'il reste encore de la saleté, enlevez-la à l'aide
d'un tampon à récurer non abrasif, imbibé de
savon ou d'un produit de nettoyage. Au besoin,
utilisez un produit de nettoyage du commerce,
en suivant les instructions du fabricant. Ne mé-
langez pas l'ammoniaque avec d'autres produits
de nettoyage.
3. Nettoyez la saleté qui se trouve sur le cadre de
la porte du four, autour du joint et sur la petite
surface située au centre, à l'avant de la sole du
four. Nettoyez à l'eau savonneuse chaude. Rin-
cez à l'aide d'un chifon et d'eau propre.