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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Steam Roast (Rôtissage à la vapeur)
La vapeur crée les meilleures conditions pour le
rôtissage des protéines. Les viandes seront crous-
tillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.
Le Rôtissage à la vapeur est recommandé pour la
viande ou la volaille.
Pour régler la fonction de Rôtissage à la vapeur:
1.
Organisez les grilles de four lorsqu'elles sont
froides.
2. Poussez et tournez le bouton Mode à la posi-
tion STEAM ROAST (rôtissage à la vapeur).
3. Tournez le bouton de température du four sur
le bouton souhaité température de cuisson.
L'aicheur indiquera Add H2o (ajouter l'eau).
Le voyant DOOR (porte) s'allumera.
4. Ouvrez le four et ajoutez 2.5 tasses d'eau au
fond du four. Le voyant CLOSE DOOR (fermer
la porte) s'allumera.
Remarque: Pour un brunissement optimal résultats,
permettent au four d'atteindre la température cible
avant d'ajouter de la nourriture.
5. Un indicateur ixe s'allume lorsque le four at-
teint la température cible.
6. Une fois la cuisson terminée, tournez le bouton
Mode sur OFF (arrêt).
Important: Tenez-vous sur le côté du four lorsque
vous ouvrez la porte pour permettre à la vapeur de
s'échapper.
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